My best of – Die 20 besten Rezepte für Winterkuchen und Weihnachtstörtchen

6. Dezember 2023
Winter-Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Kirschen, Rezept

Was gibt es Schöneres, als zum Adventskaffee oder an Weihnachten einen himmlischen Stollen, Gewürzkuchen oder eine Bratapfeltorte auf dem Tisch zu haben? Dieser Duft, dieser würzige Geschmack – wer liebt das nicht? Im Laufe der Jahre haben sich hier auf meinem Blog unzählige, wirklich köstliche Rezepte angesammelt, daher gibt es heute mal die 20 besten Rezepte für Winterkuchen und Weihnachtstörtchen für Euch!

Gibt es denn bei Euch einen Kuchen, eine bestimmte Stollenart oder aber ein Törtchen, das auf keinen Fall in dieser Saison fehlen darf? Wenn ja, verratet es mir doch mal in den Kommentaren!

Ansonsten bekommt Ihr vielleicht hier und heute eine tolle Inspiration, die Ihr künftig in Euer Repertoire aufnehmen könnt, das würde mich sehr freuen!

Mein Winter-/Weihnachtskuchen: Marmor-Lebkuchen-Gugelhupf

Ganz neu auf den Blog gewandert und wirklich super fluffig, würzig und lecker ist mein Winter-/Weihnachtskuchen: Marmor-Lebkuchen-Gugelhupf.

Würziger Bratapfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Einfaches Rezept für würzigen Bratapfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Ein Käsekuchen geht ja in meinen Augen immer, aber dieser hier hat schon echt Potential, ein Lieblingskuchen zu sein: Würziger Bratapfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln.

Winterlicher Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Punschkirschen

Winter-Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Kirschen, Rezept

Diese Abwandlung des Klassikers fiel mir ein, weil ich etwas mit den hübschen Bäumen machen wollten und irgendwie erinnert mich die Kombi an eine Schwarzwälder Kirschtorte, also hier: Winterlicher Maulurfkuchen mit Punschkirschen und Zimtsahne. 

Winterapfeltorte mit Zimtcreme

Ein kleines, aber sehr feines Törtchen, das jede Kuchentafel bereichert: Winterapfel-Torte mit Zimtcreme

Cremiger Zimtstern-Cheesecake ohne Backen

Gelingsichers Rezept für einen winterlichen no-bake Cheesecake: mein Rezept für Zimtstern-Cheesecake

Dieser Cheesecake ist einer meiner absoluten Favoriten. Ich liebe die Cremigkeit und diesen feinen Zimtgeschmack. Außerdem ist er natürlich ein absoluter Hingucker auf jeder Kuchentafel: mein cremiger Zimtstern-Cheesecake ganz ohne Backen. 

Saftiger Winter-Schokoladen-Gugelhupf mit Apfel

Würziger Winter-Schokoladen-Gugelhupf mit Apfel

Ihr sucht einen würzigen und zugleich saftigen Gugelhupf? Dann habt Ihr ihn hier gefunden. Mein Winter-Schokoladen-Gugelhupf mit Apfel ist einfach unfassbar lecker und richtig schön moist!

Apfel-Mascarpone-Torte mit Mandelboden

Rezept für Apfel-Mascarpone-Torte

Ein fruchtiger und wirklich leckerer Kuchen ist meine Apfel-Mascarpone-Torte mit Mandelboden. 

Bratapfeltorte mit Orangen-Zimt-Creme und Karamell-Drip

Rezept für Bratapfeltorte mit Orangen-Zimt-Creme und Karamell-Drip

Mit diesem Törtchen habt Ihr eine wahre Geschmacks-Explosion auf dem Teller: Meine Bratapfeltorte mit Orangen-Zimtcreme schmeckt so lecker fruchtig und nach Weihnachten, die ist einfach perfekt!

Bûche de Noël – Biskuitrolle mit Schoko-Zimt-Orangen-Creme

Gelingsicheres Rezept für eine Buche-de-Noel mit Schoko-Zimtcreme

Eine Bûche de Noël – Biskuitrolle mit Schoko-Zimt-Orangen-Creme – ist tatsächlich kein Hexenwerk und auch Ihr bekommt das – mit meiner Anleitung – ganz easy „gebacken“!

Saftiger Bratapfelkuchen mit Marzipan Streuseln

Saftiger-Bratapfelkuchen-mit-Marzipanstreuseln

Falls Ihr eine größere Horde zu versorgen habt, dann ist sicher dieser Blechkuchen für Euch famos: Saftiger Bratapfelkuchen mit Marzipan-Streuseln.

Winterlicher Spekulatius-Hefekuchen mit Marmelade

Einfaches Rezept für winterlichen Hefekuchen mit Marmelade und Spekulatius

Ihr habt Lust auf ein Hefegebäck zu den Feiertagen? Dann probiert doch mal meinen winterlicher Spekulatius-Hefekuchen mit Marmelade.

Mandel-Marzipan-Stollen – gelinsicher und einfach!

Einfaches und gelingsicheres Rezept für Mandel-Marzipan-Stollen

Viele mögen weder Zitronat noch Orangeat, für diejenigen habe ich einen Mandel-Marzipan-Stollen im Repertoire!

Lebkuchentörtchen mit Zimt-Frischkäse-Creme und Cranberry-Marmelade

Rezept für Lebkuchen-Torte mit Frischkäsecreme und Cranberries

Definitiv sehr lecker und ein Hingucker auf der Kuchentafel ist mein  Lebkuchentörtchen mit Zimt-Frischkäse-Creme und Cranberry-Marmelade.

Brownie-Cheesecake mit Bratapfelkompott oder Karamellsauce

Brownie-Cheesecake mit Bratapfelkompott Rezept

Das ist dann wohl die Eierlegende Wollmilch-Sau – hier gibt es gleich drei Komponenten in einem Kuchen vereint: Brownie, Cheesecake und Bratapfel – was will man mehr? Brownie-Cheesecake mit Bratapfelkompott oder Karamellsauce

Schoko-Lebkuchen-Gugelhupf mit getrockneten Kirschen

Rezept für Schoko-Lebkuchen-Gugelhupf mit getrockneten Kirschen

Dieser Gugelhupf richtig würzig und lecker und so schön schokoladig: Schoko-Lebkuchen-Gugelhupf mit getrockneten Kirschen.

Würziger Spekulatius-Gugelhupf mit Apfel

Den mag ich besonders gerne, da ich diese Kombination aus würzigen Spekulatius-Aromen mit dem fruchtigen Apfel liebe: Würziger Spekulatius-Gugelhupf mit Apfel.

Maronen-Gugelhupf mit Glühwein

Maronengugelhupf mit Glühwein

Ein ganz besonderes Leckerchen ist dieser Maronen-Gugelhupf mit Glühwein. Den muss ich auch ganz dringend mal wieder backen! 🙂

Klassischer Christstollen – Stollen – unser altes Familienrezept

Rezept klassischer Christstollen

Der darf natürlich nicht fehlen, ein klassischer Christstollen – Stollen – unser altes Familienrezept. 

Omas saftiger Rotweinkuchen

Dieser Kuchen ist – glaube ich – bei allen beliebt und ein jeder kennt ihn: Omas saftiger Rotweinkuchen

Klassische Linzer-Torte

Diesen Kuchen mag ich unglaublich gerne und was ich vor allem daran schätze, ist die lange Haltbarkeit. So kann man ihn getrost schon ein paar Tage vor Weihnachten zubereiten. Hier gehts zum Rezept für klassische Linzer-Torte.

So, Ihr Lieben! Das waren jetzt 20 Köstlichkeiten, die ich Euch gerne für die Adventszeit und die weihnachtlichen Feiertage ans Herz legen möchte. Ich hoffe, es war auch etwas für Euren Geschmack dabei!

Ich wünsch’ Euch was!

Andrea

Beliebteste Rezepte

Saftiger Birnen-Mandelkuchen

Ofen gerösteter Rosenkohl auf Hummus

Omas Rezept: blitzschneller und saftiger Apfelkuchen mit Zimtkruste

Aromatischer Kürbis-Bohnen-Eintopf mit Kabanossi

Frischkäse-Kugel mit Cranberrys und Pekannüssen zum Snacken

Omas cremiges Grießflammerie mit gewürzten Orangen

Omas saftiger Stollenkuchen mit Quark vom Blech

Champignons wie vom Weihnachtsmarkt mit Knoblauchsoße

Mürbe Heidesand Plätzchen – der Klassiker von Oma

Saftige Kokos-Pistazien-Makronen

Saftiger Winter-Schokoladen-Gugelhupf mit Apfel

Spitzkohl aus dem Ofen mit Parmesankruste

Über Andrea

Herzlich Willkommen auf meinem Blog! Ich bin Andrea, koch- und backsüchtige dreifach-Mama und möchte Euch hier gerne an meinen Küchenergebnissen teilhaben lassen. Schnappt Euch einen Kaffee oder Tee und macht es Euch bei mir gemütlich!
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Neueste Rezepte

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  • Auch wenn Euch weder Dick noch Dalli oder Oma Jantzen auf @gutimmenhof entgegenkommen, das Hofgut ist in jedem Fall eine Reise wert!🐴🐴🐴

🐴 Ihr wollt den Link zum Hotel? Dann kommentiert mit Pony ! 

Viele süße Ponys spielen dort auch heute noch eine große Rolle. Man kann die Hof-eigenen Ponys mieten, Reitunterricht nehmen, sein eigenes Pferd mitbringen und auch sonst noch allerlei auf dem stilvoll renovierten Hofgut erleben. Für alle Fans der Immenhof-Filme gibt es sogar ein kleines Museum! 

Direkt am Kellersee gelegen bietet der Immenhof wundervolle Hof-Suiten für bis zu vier Personen mit Kachelofen-Gemütlichkeit, sechs Ferienwohnungen, wunderschön eingerichtete Doppelzimmer und – in der ehemaligen Longierhalle – einen tollen Wellness- und Saunabereich.

Kulinarisch wird man im Melkhus mit saisonaler, gut bürgerlicher Küche verwöhnt, dort gibt es auch das morgendliche Frühstück. Sushi-Fans kommen in Jantzens Bar voll auf ihre Kosten, hier werden die famosen Röllchen mit hausgemachter Soja-Soße serviert.

Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es das geschmackvoll eingerichtete „Rodesand“ – Fine Dining von Küchenchef Patrick Kühn. Hier wird auf saisonale und regionale Zutaten ganz besonderer Wert gelegt und feine Fischküche von herausragender Qualität serviert. Dazu kommen die passenden Weine und garantieren damit außergewöhnlich Genussmomente.

Das Hotel Gut Immenhof freut sich auch über Tagesgäste, sie sind zum Lunch, Dinner, zu einem nachmittäglichen Kaffeetündchen oder zum Shopping in den beiden Hofläden herzlich willkommen!

Also, worauf wartet Ihr noch? Macht doch mal „FERIEN AUF DEM IMMENHOF“! 🐴🐴🐴

FERIEN AUF DEM IMMENHOF
HOTELEMPFEHLUNG
@gourmet.connection 
@gourmet_connection_unterwegs
@meer_von_mir 
@frankfurt_food_diary 
@nordtied
  • Hefesonne mit Schokoladencreme - so lecker und gar nicht so schwierig, wie es aussieht! ❤️ 

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Chocolate yeast sun (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte 
HEFESONNE
HEFEZOPF
  • Fluffiger Birnen-Mandelkuchen - leckerer Mandel-Rührteig, saftige Birnen und ab in den Ofen! Einfacher geht's kaum und dabei soooo gut! 🍐🍐🍐

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Pear almond cake (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte 
BIRNENKUCHEN
MANDELKUCHEN
EINFACHES REZEPT
PEAR ALMOND CAKE 
EASY RECIPES
  • Apfel-Schmand-starte mit Mandeln - diese Leckerei könnte Euch das Wochenende versüßen .. wie wär's? Cremig, fruchtig, lecker und ganz easy zubereitet! ♥️

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Easy Apple sour cream cake (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte 
APFELKUCHEN
APPLECAKE
SCHMANDKUCHEN 
EINFACHE REZEPTE
FAMILIENKÜCHE
  • Basque Burnt Cheesecake - was hier fast verbrannt aussieht, ist unglaublich leckere, karamellisierte Käsekuchenmasse! So gut! Wenige Zutaten, kein Boden - dieser Cheesecake ist ein Traum!

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: EASY BASQUE BURNT CHEESECAKE (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte 
CHEESECAKE 
BASKISCHER KÄSEKUCHEN
BASQUE BURNT CHEESECAKE
EASY RECIPES
  • Wärmende toskanische Bohnensuppe - Ribollita - perfekt für kalte Winterabende! Schnell gekocht und super lecker! 

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Italian bean soup ribollita (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 
SUPPENLIEBE
SUPPENZEIT
WINTERSUPPE
#zimtkeksundapfeltarte
  • Love is in the air - passend zum Valentinstag könntet Ihr doch für Eure Liebsten diese wunderschön marmorierten Herzen backen, wie wär's? ♥️❤️♥️

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: marbled Sugar Cookies (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte 
MARBLED SUGAR COOKIES
VALENTINSTAG
MARMORIERTE HERZ KEKSE
VALENTINES DAY
  • Pasta mit Salsicce, Tomatensoße und Pecorino - perfekt lecker für die schnelle Familienküche! Schmeckt toll und steht in 30 Minuten auf dem Tisch! 

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: PASTA WITH SALSICCIE AND TOMATO SAUCE (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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FIX AUF DEM TISCH
FAMILIENKÜCHE
BUDGETFRIENDLY
  • Unsichtbarer Apfelkuchen oder auch Gateaux Invisible aux Pommes - fruchtig, apfelig und einfach gut! Diesen köstlichen Kuchen müsst Ihr unbedingt testen! ♥️

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Invisible Apple cake (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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APFELKUCHEN 
APLE CAKE
UNSICHTBARER APFELKUCHEN

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Köstlich backen für kalte Tage: Rezepte für Kuchen, Gebäck und mehr
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Köstlich backen mit Äpfeln: Rezepte für Kuchen, Gebäck und mehr
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