My best of – Die 20 besten Rezepte für Winterkuchen und Weihnachtstörtchen

6. Dezember 2023
Winter-Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Kirschen, Rezept

Was gibt es Schöneres, als zum Adventskaffee oder an Weihnachten einen himmlischen Stollen, Gewürzkuchen oder eine Bratapfeltorte auf dem Tisch zu haben? Dieser Duft, dieser würzige Geschmack – wer liebt das nicht? Im Laufe der Jahre haben sich hier auf meinem Blog unzählige, wirklich köstliche Rezepte angesammelt, daher gibt es heute mal die 20 besten Rezepte für Winterkuchen und Weihnachtstörtchen für Euch!

Gibt es denn bei Euch einen Kuchen, eine bestimmte Stollenart oder aber ein Törtchen, das auf keinen Fall in dieser Saison fehlen darf? Wenn ja, verratet es mir doch mal in den Kommentaren!

Ansonsten bekommt Ihr vielleicht hier und heute eine tolle Inspiration, die Ihr künftig in Euer Repertoire aufnehmen könnt, das würde mich sehr freuen!

Mein Winter-/Weihnachtskuchen: Marmor-Lebkuchen-Gugelhupf

Ganz neu auf den Blog gewandert und wirklich super fluffig, würzig und lecker ist mein Winter-/Weihnachtskuchen: Marmor-Lebkuchen-Gugelhupf.

Würziger Bratapfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Einfaches Rezept für würzigen Bratapfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Ein Käsekuchen geht ja in meinen Augen immer, aber dieser hier hat schon echt Potential, ein Lieblingskuchen zu sein: Würziger Bratapfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln.

Winterlicher Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Punschkirschen

Winter-Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Kirschen, Rezept

Diese Abwandlung des Klassikers fiel mir ein, weil ich etwas mit den hübschen Bäumen machen wollten und irgendwie erinnert mich die Kombi an eine Schwarzwälder Kirschtorte, also hier: Winterlicher Maulurfkuchen mit Punschkirschen und Zimtsahne. 

Winterapfeltorte mit Zimtcreme

Ein kleines, aber sehr feines Törtchen, das jede Kuchentafel bereichert: Winterapfel-Torte mit Zimtcreme

Cremiger Zimtstern-Cheesecake ohne Backen

Gelingsichers Rezept für einen winterlichen no-bake Cheesecake: mein Rezept für Zimtstern-Cheesecake

Dieser Cheesecake ist einer meiner absoluten Favoriten. Ich liebe die Cremigkeit und diesen feinen Zimtgeschmack. Außerdem ist er natürlich ein absoluter Hingucker auf jeder Kuchentafel: mein cremiger Zimtstern-Cheesecake ganz ohne Backen. 

Saftiger Winter-Schokoladen-Gugelhupf mit Apfel

Würziger Winter-Schokoladen-Gugelhupf mit Apfel

Ihr sucht einen würzigen und zugleich saftigen Gugelhupf? Dann habt Ihr ihn hier gefunden. Mein Winter-Schokoladen-Gugelhupf mit Apfel ist einfach unfassbar lecker und richtig schön moist!

Apfel-Mascarpone-Torte mit Mandelboden

Rezept für Apfel-Mascarpone-Torte

Ein fruchtiger und wirklich leckerer Kuchen ist meine Apfel-Mascarpone-Torte mit Mandelboden. 

Bratapfeltorte mit Orangen-Zimt-Creme und Karamell-Drip

Rezept für Bratapfeltorte mit Orangen-Zimt-Creme und Karamell-Drip

Mit diesem Törtchen habt Ihr eine wahre Geschmacks-Explosion auf dem Teller: Meine Bratapfeltorte mit Orangen-Zimtcreme schmeckt so lecker fruchtig und nach Weihnachten, die ist einfach perfekt!

Bûche de Noël – Biskuitrolle mit Schoko-Zimt-Orangen-Creme

Gelingsicheres Rezept für eine Buche-de-Noel mit Schoko-Zimtcreme

Eine Bûche de Noël – Biskuitrolle mit Schoko-Zimt-Orangen-Creme – ist tatsächlich kein Hexenwerk und auch Ihr bekommt das – mit meiner Anleitung – ganz easy „gebacken“!

Saftiger Bratapfelkuchen mit Marzipan Streuseln

Saftiger-Bratapfelkuchen-mit-Marzipanstreuseln

Falls Ihr eine größere Horde zu versorgen habt, dann ist sicher dieser Blechkuchen für Euch famos: Saftiger Bratapfelkuchen mit Marzipan-Streuseln.

Winterlicher Spekulatius-Hefekuchen mit Marmelade

Einfaches Rezept für winterlichen Hefekuchen mit Marmelade und Spekulatius

Ihr habt Lust auf ein Hefegebäck zu den Feiertagen? Dann probiert doch mal meinen winterlicher Spekulatius-Hefekuchen mit Marmelade.

Mandel-Marzipan-Stollen – gelinsicher und einfach!

Einfaches und gelingsicheres Rezept für Mandel-Marzipan-Stollen

Viele mögen weder Zitronat noch Orangeat, für diejenigen habe ich einen Mandel-Marzipan-Stollen im Repertoire!

Lebkuchentörtchen mit Zimt-Frischkäse-Creme und Cranberry-Marmelade

Rezept für Lebkuchen-Torte mit Frischkäsecreme und Cranberries

Definitiv sehr lecker und ein Hingucker auf der Kuchentafel ist mein  Lebkuchentörtchen mit Zimt-Frischkäse-Creme und Cranberry-Marmelade.

Brownie-Cheesecake mit Bratapfelkompott oder Karamellsauce

Brownie-Cheesecake mit Bratapfelkompott Rezept

Das ist dann wohl die Eierlegende Wollmilch-Sau – hier gibt es gleich drei Komponenten in einem Kuchen vereint: Brownie, Cheesecake und Bratapfel – was will man mehr? Brownie-Cheesecake mit Bratapfelkompott oder Karamellsauce

Schoko-Lebkuchen-Gugelhupf mit getrockneten Kirschen

Rezept für Schoko-Lebkuchen-Gugelhupf mit getrockneten Kirschen

Dieser Gugelhupf richtig würzig und lecker und so schön schokoladig: Schoko-Lebkuchen-Gugelhupf mit getrockneten Kirschen.

Würziger Spekulatius-Gugelhupf mit Apfel

Den mag ich besonders gerne, da ich diese Kombination aus würzigen Spekulatius-Aromen mit dem fruchtigen Apfel liebe: Würziger Spekulatius-Gugelhupf mit Apfel.

Maronen-Gugelhupf mit Glühwein

Maronengugelhupf mit Glühwein

Ein ganz besonderes Leckerchen ist dieser Maronen-Gugelhupf mit Glühwein. Den muss ich auch ganz dringend mal wieder backen! 🙂

Klassischer Christstollen – Stollen – unser altes Familienrezept

Rezept klassischer Christstollen

Der darf natürlich nicht fehlen, ein klassischer Christstollen – Stollen – unser altes Familienrezept. 

Omas saftiger Rotweinkuchen

Dieser Kuchen ist – glaube ich – bei allen beliebt und ein jeder kennt ihn: Omas saftiger Rotweinkuchen

Klassische Linzer-Torte

Diesen Kuchen mag ich unglaublich gerne und was ich vor allem daran schätze, ist die lange Haltbarkeit. So kann man ihn getrost schon ein paar Tage vor Weihnachten zubereiten. Hier gehts zum Rezept für klassische Linzer-Torte.

So, Ihr Lieben! Das waren jetzt 20 Köstlichkeiten, die ich Euch gerne für die Adventszeit und die weihnachtlichen Feiertage ans Herz legen möchte. Ich hoffe, es war auch etwas für Euren Geschmack dabei!

Ich wünsch’ Euch was!

Andrea

Beliebteste Rezepte

Spitzkohl aus dem Ofen mit Parmesankruste

Omas Rezept: blitzschneller und saftiger Apfelkuchen mit Zimtkruste

Blaubeer-Tarte mit Vanille-Schmand und Streuseln

Cremiger Käsekuchen mit Mohnfüllung und Streuseln

Saftiger, kleiner Schokoladenkuchen

Die perfekte Antipasti Platte für viele Gäste

Klassischer cremiger Käsekuchen nach Papas Rezept

Cremigster no-bake Cheesecake mit Beeren - ganz ohne Gelatine

Saftiges Sauerteigbrot mit Buttermilch

Apfel-Cheesecake mit Walnuss-Streuseln und Karamellsauce

Omas lockerer Quark-Hefezopf

Französischer Apfelkuchen - Gateaux invisible aux pommes - saftig, fruchtig, ganz einfach!

Über Andrea

Herzlich Willkommen auf meinem Blog! Ich bin Andrea, koch- und backsüchtige dreifach-Mama und möchte Euch hier gerne an meinen Küchenergebnissen teilhaben lassen. Schnappt Euch einen Kaffee oder Tee und macht es Euch bei mir gemütlich!
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Neueste Rezepte

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  • Einfacher und fixer FRENCH TOAST AUFLAUF - für mich eine der besten und leckersten Möglichkeiten, altes Brot zu verwerten und perfekt für den Osterbrunch 🐰☀️

French Toast war das Motto des heutigen 'Bake together' mit Marc @baketotheroots und ich habe mich für diesen köstlichen Auflauf entschieden, schaut doch, was es bei ihm gibt!

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: FRENCH TOAST CASSEROLE (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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  • DINKEL-JOGHURT-BROT MIT MÖHREN - ein wirklich einfaches und fixes, aber sehr leckeres Brotrezept, das die ganze Familie lieben wird! Schmeckt zu süßen und herzhaften Belägen und ist perfekt fürs Osterfrühstück!

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: EASY CARROT SEED BREAD (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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  • Cremiger Eierlikör-Käsekuchen - dieser fabelhaft cremige Käsekuchen nach Omas Rezept könnte Euch das Wochenende oder vielleicht auch das Odterfedt versüßen. Wie wär's? 

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: EGGNOG CHEESECAKE (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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  • Omis Rezept für Frankfurter Kranz - dieser Klassiker ist bei Euch gerade sehr beliebt, ist ja auch einfach super lecker und wirklich easy! ♥️

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  • Omas super feiner Quark-Hefezopf - gelingsicher, lecker und fluffig - probiert's unbedingt aus! 

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: GRANDMAS YEAST WREATH (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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  • Saftiges Bärlauch-Dinkelbrot - einfaches Rezept für ein fantastisch leckeres und Würziges Brot mit Börlauch - das müsst Ihr probieren! 💚

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: WILD GARLIC BREAD (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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BÄRLAUCH REZEPT
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  • Meine 10 besten Rezepte für Rüblikuchen - mal Low Carb, traditionell, mit Cheesecake oder vegan - hier findet Ihr für jeden Geschmack das richtige Gebäck! 

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: 10 Carrot Cake Recipes (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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  • ʷᵉ ʳ ᵇᵘᶰ ᵍ - Würzige Ofenkarotten auf Avocadocreme mit Pistazien-Crunch - dieses Gericht entfacht eine wahre Geschmacksexplosion, ich verspreche es! Solltet Ihr dringend testen, ist auch ganz fix gemacht! 

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Ein echter Gamechanger war für mich bei der Zubereitung die Maestro Salzbar von @peugeot_saveurs_de 

Ich konnte nämlich ganz unkompliziert für die einzelnen Komponenten meines Gerichts zwischen verschiedenen Salzarten wählen und so die unterschiedlichen Aromen perfekt ergänzen.
 
Egal, ob Ihr ursprüngliche Salze, geräucherte Varianten oder aromatisiertes Salz verwenden wollt, mit der Maestro Salzbar lassen sich alle sowohl puderfein oder auch knusprig grob mahlen. Die Salzbar kommt mit drei unterschiedlichen Salzsorten und den passenden Gläsern, die sich ganz einfach auf- und abschrauben lassen. So könnt ihr kinderleicht zwischen verschiedenen Salzen und Salzmischungen wechseln.Selbstverständlich gibt es weitere Salzsorten und Zusatzgläser zu kaufen, so dass Ihr sicher Euer Lieblingssalz finden werdet.

Ich bin jetzt ein großer Fan der Maestro Salzbar und davon überzeugt, dass auch Ihr sie lieben werdet! 
 
Übrigens: Es gibt natürlich auch das Pendant für Pfeffer!

#PeugotSaveurs #MaestroSalzbar #Salzmühle  #DiePfeffermühle
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  • Soooo, dann lassen wir hier mal - mit meinem super würzigen, easy peasy Bärlauchpesto - die Bärlauch-Spiele beginnen! Da ich ja vernommen habe, dass es das grüne Kraut bei ganz vielen von Euch bereits gibt, kommen nun hier auch meine leckeren Rezepte! 🌿

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Wild garlic Pesto (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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