Tag / Rhabarber

Aus dem Obstgarten Frühling Tartes und Pies

Rhabarber-Tarte mit Vanille-Schmand und Mandeln

Mit Rhabarber hab’ ich es ja irgendwie in diesem Jahr. Und das, obwohl mein Angetrauter Rhabarber nicht ausstehen kann. Glücklicherweise habe ich ja noch drei weitere Naschkatzen im Hause Zimtkeks und Apfeltarte und – zumindest zwei davon – sind ebensolche Rhabarber-Fans wie ich. Und diese neueste Kreation hier wird bestimmt nicht alt, da bin ich mir sehr sicher: eine cremige Rhabarber-Tarte mit Vanille-Schmand und Mandeln