Category / Cheesecake

Cheesecake Schokoladiges

Death by Chocolate Cheesecake Schnitten

Und da ist es schon wieder: das letzte “Bake together – die Backüberraschung” für dieses Jahr! Unglaublich, in vier Wochen ist Weihnachten, aber mir kommt es gar nicht so vor, wahrscheinlich durch diesen endlos langen Sommer… irgendwie bin ich überhaupt noch nicht auf der “Jahresend-Spur”, aber spätestens, wenn hier nächste Woche der Adventskranz aufgehängt wird, stellt sich das “Weihnachtsfeeling” schon ein. 

Heute freue ich mich sehr, Euch das gemeinsame Thema für November von Marc von Bake to the roots und mir “Death by Chocolate” vorzustellen. Wie Ihr wisst, backen wir beide einmal im Monat gemeinsam zu einem Thema, allerdings jeder für sich – 500 km weit entfernt – in seiner Küche, das Ergebnis präsentieren wir dann am letzten Sonntag des Monats auf unseren Blogs.

 

Aus dem Obstgarten Cheesecake

Käse-Kirsch-Kuchen mit Butterstreuseln

Hallo Ihr Lieben, diesen Sommer fliegt einem das Obst ja nur so um die Ohren… Die ganzen Früchtchen sind viel früher reif, als die  Jahre zuvor und ich komme kaum hinterher, alle meine Lieblinge zu verwenden. Immerhin habe ich es geschafft, meine selbst gepflückten Kirschen zu einem super leckeren Käse-Kirsch-Kuchen mit Butterstreuseln zu verarbeiten, wobei ich echt geflucht habe, weil ich einen derartig miserablen Kirschen-Entkerner habe, dass ich fast aus jeder Kirsche noch den Kern mit den Fingern herausholen musste

Cheesecake My American Bakery Sonntagssüß

Bananen-Schokokuchen mit Frischkäse-Kern und Streuseln

Hallo Ihr Lieben! In diesem Monat sind wir echt früh dran mit unserem “Bake Together – die Backüberraschung”, aber es ist tatsächlich schon wieder der letzte Sonntag des Monats! Und was gibt es diesmal Feines? BANANEN! Die hatten wir tatsächlich in den vergangenen zwei Jahren noch nicht im Programm und daher wird es mal allerhöchste Zeit. Ihr wisst schon Alle, was “Bake Together” ist, oder? Einmal im Monat backen Marc von Bake to the roots und ich gemeinsam zu einem Thema, jeder allerdings in seiner Küche, mit diesem Beitrag hier überraschen wir uns gegenseitig und Euch mit dem Ergebnis…

Cheesecake My American Bakery Sonntagssüß

Zitronen-Cheesecake mit weißer Schokolade

WERBUNG

Bei diesen wundervoll sommerlichen Temperaturen steht mir ja sehr häufig der Sinn nach säuerlichen Genüssen: so mache ich mir beispielsweise generell Zitrone in mein Wasser, liebe meine Limetten Popsicles und esse mit wachsender Begeisterung tagtäglich meinen Zitronen-Quark! Ich finde einfach, bei Hitze gibt es kaum eine bessere Erfrischung. Außerdem tut dem Körper jederzeit so eine kleine Vitaminspritze in Form von Vitamin C gut.! Womit mir beim Thema wären: natürlich tut auch mein Zitronen-Cheesecake mit weißer Schokolade Eurem Körper super gut, denn er macht glüüüüüüücklich… ein paar Vitamine enthält er natürlich auch  🙂

 

Aus dem Obstgarten Cheesecake

Ricotta-Käse-Tarte mit Rhabarber-Kompott

Ich bin hier gerade wieder – zum Entsetzen meiner kompletten Männerschar – im Rhabarber-Fieber! Rhabarber liebe ich ja sehr und könnte ihn ständig verdrücken… Am Wochenende gab es meine Rhabarber-Muffins mit Vanille-Streuseln, Rhabarber-Kompott auch schon mehrfach und anlässlich des Events “Saisonal schmeckt’s besser” durfte ich auch wieder in die Rhabarber-Kiste greifen (alternativ wäre der Mangold gewesen, der ist aber irgendwie so gar nicht mein Ding)! Ich bin mir sicher, Ihr freut Euch alle darüber, oder? Es gibt doch ganz viele Rhabarberfans unter meinen allerliebsten Lesern…

 

Cheesecake Süßes für den Osterhasen

Zitronen-Cheesecake mit Lemon-Curd

Heute gibt es hier etwas ganz Besonderes: ein Bake-Together mit Marc von Bake to the roots ganz außer der Reihe. Ihr wisst schon, einmal im Monat, nämlich normalerweise am letzten Samstag, backen wir beide zu einem Thema gemeinsam.

In diesem Monat haben wir uns – anlässlich des bevorstehenden Osterfestes – mal etwas ganz Anderes für Euch überlegt! Marc und ich haben ein Vor-osterliches Geschenk für unseres allerliebsten Lieblingsleser in Form unseres allerersten, wirklich famosen “Bake Together-E-Books”, mit wunderbaren Rezepten zu Ostern. Das Tolle daran: zum Teil sind das ganz neue und bisher unveröffentlichte Rezepte, also seid gespannt!