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vegane Hafer-Walnuss-Schoko-Cookies - einfaches Rezept
Bake Together Cookies Vegan süß

Vegane Hafer-Walnuss-Schokoladen-Cookies

Tag fünf der „Veganen Bake Together Woche“ gibt es, gemeinsam mit Marc aka Bake to the roots, einen „Cookie Friday“. Beim Thema „Kekse“ ist ja Marc der absolute Spezialist, aber ich hab’ mich echt angestrengt, da mithalten zu können und habe eine paar blitzschnelle und sehr leckere vegane Hafer-Walnuss-Schokoladen-Cookies produziert.  Perfekt zum Naschen zwischendurch oder auch mal als Frühstückskekse geeignet! 

Bake Together Cookies In der Weihnachtsbäckerei

Schokoladenplätzchen – Ein Teig drei Plätzchen

So, da sind wir wieder einmal: beim letzten „Bake Together – die Backüberraschung“ für dieses Jahr. Marc aka Bake to the roots und ich haben uns für das Thema „Schokoladenplätzchen“ entschieden. Da ich mich nicht entscheiden konnte, gibt es hier einfach Schokoladenplätzchen – Ein Teig drei Plätzchen (Nougatsterne, Schokokipferl, Husarenkrapfen).

 

 

Linzer Plätzchen - Spitzbuben - mit Mohn und Pflaumenmus
Cookies In der Weihnachtsbäckerei

Linzer Plätzchen mit Mohn und Pflaumenmus

Hier gibt es heute mein erstes Rezept in diesem Jahr für die Weihnachtsbäckerei. Da ja sicher schon sehr viele mit dem Backen beginnen, oder zumindest schon einmal Rezepte für ihre Backvorhaben zusammen suchen, lege ich hier einmal los. Zum Start habe ich mir einen Klassiker ausgesucht, den ich allerdings ein klein wenig “gepimpt” habe: Linzer Plätzchen mit Mohn und Pflaumenmus.

 

Cookies Vegan süß

Einfaches Rezept für vegane Florentiner

Dieses Rezept ist vegan.

Tag fünf der „Veganen Bake Together Woche“ gemeinsam mit Marc aka Bake to the roots  gibt es Kekseeeeee! Unser heutiges Thema „Cookies“ habe ich genutzt, um meine absoluten Lieblinge, die Florentiner, zu veganisieren. Ich liebe diese Teile schon immer und nun natürlich auch in vegan!  Wenn ich sie nicht alle wegfuttere, dann verschenke ich sie im Übrigen auch sehr gerne! 

 

Rezept-für-Ugly-Sweater-Plätzchen
Cookies In der Weihnachtsbäckerei

Rezept für lustige Ugly Sweater Butterplätzchen zum Naschen und Verschenken

 

Mein heutiges Rezept für Euch steht schon ganz lange auf meiner To-do-Liste: lustige Ugly Sweater Butterplätzchen, hübsch verziert und schön bunt! Da passte es perfekt, dass ich ein großartiges Paket von Hobbybäcker mit allerlei tollen Utensilien zum Weihnachtsbacken bekommen habe! An einem regnerischen Nachmittag habe ich mir meinen jüngsten (und kreativsten) Sohnemann geschnappt, die Weihnachts-Playlist wurde angeworfen und los ging’s!

 

Cookies Küchengeschenke

Marmorierte Herz-Kekse – Marbled Sugar Cookies

Eigentlich ist ja heute ein “Mom’s cooking friday” und ich habe auch schon ein ganz fabelhaftes neues herzhaftes Rezept für Euch geshootet, aber dann wurde mir gewahr, dass am Sonntag Valentinstag ist. Da es in diesem Jahr schwer möglich ist, diesen Tag mit all’ seinen Liebsten zu verbringen, dachte ich mir, ich spendiere Euch noch schnell eine Idee für ein zauberhaftes Küchengeschenk! Es gibt marmorierte Herz-Kekse – Marbled Sugar Cookies – die könnt Ihr nämlich einfach, mit einer netten Nachricht versehen, komplett Kontaktlos vor die Tür legen oder in den Briefkasten werfen… Na, wie wär’s?

 

 

Cookies Süßes Kleingebäck

Millionaires Shortbread – Millionärsschnitten

Wenn es darum geht, Keks, Schokolade und Karamell in einem Rezept zu vereinen, was fällt Euch da als Erstes ein? Richtig… Twix! Also, zumindest den Karamall-Liebhabern fällt das sofort ein. Als ich gefragt wurde, ob ich an einem Event teilnehmen möchte, das die Verwendung genau dieser drei Zutaten vorschreibt, war tatsächlich lange die Idee, diese Schokoriegel zu machen, die liebe ich nämlich sehr! Dann allerdings hatte ich die Eingebung:  ich mache Millionaires Shortbread – Millionärsschnitten, denn die habe ich bisher auch noch nicht auf dem Blog