Category / Süßes Kleingebäck

Leckere Streuseltaler wie vom Bäcker - ganz einfaches Rezept

Die besten Streuseltaler wie vom Bäcker

Ich mache Euch heute mal ein Geständnis: Ich war lange Zeit süchtig! Und wie! Es gibt nämlich in unserer Nähe einen Bäcker, der macht die weltallerbesten Streuselstückchen und die habe ich lange geliebt – Streuseljunkie eben! Mal mit Kirschen, mal mit Zwetschgen, mal mit Quark oder einfach pur, ich habe sie verschlungen! Über das viele Backen für den Blog ist meine Sucht ein wenig verschwunden, aber natürlich habe ich das Rezept für die besten Streuseltaler wie vom Bäcker inzwischen selbst ausgetüftelt und kann Euch sagen, die Sucht ist wieder erwacht!

19. August 20235. September 2023 by Andrea

Aus dem Obstgarten Süßes Kleingebäck

Johannisbeer-Muffins mit Streuseln

Johannisbeeren sind für mich ja so ein Ding. Pur mag ich sie gar nicht, sie sind mir zu sauer, die Kerne stören mich – wir sind so überhaupt keine Freunde! Aber in Gebäck oder in Marmelade finde ich sie göttlich! Daher gibt es heute für Euch mal meine allseits sehr beliebten Johannisbeer-Muffins mit Streuseln! Die mag ich, die mag jeder und Euch werden sie sicher auch gefallen!

8. Juli 20235. September 2023 by Andrea

Aus dem Obstgarten Bake Together Süßes Kleingebäck

Saftige Donauwellen-Muffins

Heute haben wir eine neue Aktion „Bake Together – die Backüberraschung“. Eingefleischte Leser wissen natürlich, dass Marc aka Bake to the roots und meine Wenigkeit einmal im Monat zu einem zuvor gewählten Thema backen. Heute haben wir uns das Thema „Fruchtige Muffins“ gewählt und bei mir sind es fabelhaft leckere „Donauwellen-Muffins“ mit saftigen Kirschen geworden, da die Kirschenzeit ja nun demnächst beginnt!

29. Mai 202226. Februar 2023 by Andrea

Aus dem Obstgarten Süßes Kleingebäck

Winterlich leckere Apfelstrudel-Päckchen to go

Werbung – Dieser Tage kann man doch ein wenig Futter für die Seele gut gebrauchen, findet Ihr nicht auch? In meinen Augen gibt kaum etwas Heimeligeres, als einen köstlich fruchtigen und würzigen Apfelstrudel, um den Bauch zu wärmen. Da wir hier häufig nur noch zu Dritt sind, ist mir ein ganzer Strudel zu viel, also kam ich auf die Idee für diese Mini-Strudel und ich muss sagen, diese winterlich leckeren Apfelstrudel-Päckchen to go sind richtig fein!

24. November 202126. November 2021 by Andrea

Küchengeschenke Süßes Kleingebäck

Weiße Schoko-Crossis Gruselmonster zu Halloween

Also, ganz ehrlich, mit Halloween hab ich es ja nicht so … hat eigentlich überhaupt gar keinen Grund, aber so wirklich kann ich mit diesem Fest nichts anfangen. Als die Kids noch klein waren, haben wir natürlich hier Kürbisse geschnitzt und ich bin mit den Jungs um die Häuser gezogen, wo sie sich ’Süßes (oder Saures)’ holten. Inzwischen ist das hier komplett durch. Nette süße Gruseleien gehen aber natürlich immer noch, so zum Beispiel weiße Schoko-Crossis Gruselmonster, die ich dann an die Kids der Nachbarschaft verteile.

28. Oktober 202128. Oktober 2021 by Andrea

All Time Classics Süßes Kleingebäck

Windbeutel mit Eierlikör-Sahne-Füllung und Maracuja

Und schon wieder der letzte Sonntag im Monat…heißt was (für geübte Zimtkeks-Leser)? Genau! Eine neue Runde Bake Together – die Backüberraschung gemeinsam mit Marc aka Bake to the roots. So manchmal muss man sich ja neuen Herausforderungen stellen, so kam es, dass wir uns das Thema “Brandteig” wählten…. Und tatsächlich sind diese Windbeutel mit Eierlikör-Sahne-Füllung und Maracuja das erste Gebäck dieser Art, das ich jemals gemacht habe.

28. März 202129. März 2021 by Andrea

Aus dem Obstgarten Süßes Kleingebäck

Blitzschnell und lecker: Dreierlei Blätterteig Windräder mit Quarkcreme und Frucht

Werbung

Heute sorge ich mit meinen blitschnellen und leckeren Quark-Frucht-Teilchen für ein wenig Farbe auf der Kaffeetafel. Ich konnte mich einfach nicht entscheiden, also gab es kurzerhand Dreierlei Blätterteig Windräder mit Quarkcreme und Frucht – und zwar die blaue Variante mit Heidelbeeren, die rote Variante mit Kirschen und die Windrädchen in orange mit Aprikosen.

24. März 202123. März 2021 by Andrea

All Time Classics Süßes Kleingebäck

Beste Blaubeer-Streusel-Muffins ever – Jumbo Blueberry-Muffins

Man glaubt es kaum, aber Frau Zimtkeks hat nach mehr als acht Jahren bloggen tatsächlich immer noch keine klassischen Blaubeer-Muffins auf dem Blog! Nicht zu fassen, oder? Wo ich doch der Blaubeer-Fan erster Güte bin und bereits im Blaubeer-Paradies Kanada schon wilde Blaubeeren ernten durfte! Also, long story short… Here we go, heute gibt es ultimativ leckere und beste Blaubeer-Streusel-Muffins ever!

27. Februar 202131. Januar 2023 by Andrea

Cookies Süßes Kleingebäck

Millionaires Shortbread – Millionärsschnitten

Wenn es darum geht, Keks, Schokolade und Karamell in einem Rezept zu vereinen, was fällt Euch da als Erstes ein? Richtig… Twix! Also, zumindest den Karamall-Liebhabern fällt das sofort ein. Als ich gefragt wurde, ob ich an einem Event teilnehmen möchte, das die Verwendung genau dieser drei Zutaten vorschreibt, war tatsächlich lange die Idee, diese Schokoriegel zu machen, die liebe ich nämlich sehr! Dann allerdings hatte ich die Eingebung: ich mache Millionaires Shortbread – Millionärsschnitten, denn die habe ich bisher auch noch nicht auf dem Blog

10. Mai 202023. August 2020 by Andrea

1 2 … 5 Older Posts