Category / Aus dem Obstgarten

Rezept Rhabarbertarte mit Mandelceme
Aus dem Obstgarten Bake Together Frühling Tartes und Pies

Rhabarber Tarte mit Mandelcreme – Rhabarber Frangipane Tarte

Rhabarbersaison – da ist es naheliegend, dass unser „Bake together – die Backüberraschung“ auch in diesem Jahr wieder einmal etwas mit Rhabarber zu Thema hat, oder? Marc aka Bake to the roots und ich widmen uns in diesem Beitrag einer „Rhabarber-Tarte“ und ich habe dafür eine leckere Rhabarber Tarte mit Mandelcreme – Rhabarber Frangipane Tarte gebacken, so gut!

 

Aus dem Obstgarten Tartes und Pies

Saftige Apfeltarte mit Schmand und Mandeln

So, da ist sie endlich, meine Apfeltarte mit Schmand und Mandeln oder auch Apfel-Rahmtarte. Diese köstliche Tarte wollte ich Euch schon lange zeigen, jetzt habe ich sie endlich einmal wieder gebacken und habe sie direkt für Euch fotografiert. Bei uns in der Familie ist dieser Kuchen der absolute Renner, da sich die säuerlichen Äpfel so wunderbar mit dem cremigen Schmand ergänzen! Falls Ihr also Apfel- und Schmand-Fans seid, ist dieser Kuchen hier perfekt für Euch!

 

Saftiger Ricotta-Apfelkuchen - einfaches Rezept
Aus dem Obstgarten Kuchen

Saftiger Ricotta Apfelkuchen mit Mandeln

Apfelkuchen-Rezepte kann man nicht genug haben, oder? Ich habe mich mal an einer Version mit Ricotta versucht und da dieser Versuch geglückt ist und der Kuchen super saftig und lecker, habe ich natürlich hier für meine allerbesten Leser das Rezept für den Ricotta Apfelkuchen mit Mandeln! Nicht nur, dass er sehr lecker ist, Ihr habt ihn im Handumdrehen zubereitet.

 

Einfaches Rezept für eine leckere Zwetschgentarte mit Streuseln.
Aus dem Obstgarten Tartes und Pies

Spätsommerliche Zwetschgentarte mit Streuseln und Nüssen

Wenn der Gatte einen Kuchenwunsch äußert, was wirklich sehr selten vorkommt, dann muss ich das ausnutzen und ganz schnell backen! Da nämlich hier mittlerweile alle Männer (natürlich bis auf meinen Angetrauten 🙂 ) ausgeflogen sind, habe ich „Absatzschwierigkeiten“! Ich backe nämlich nur dann, wenn ich weiß, dass ich auch Abnehmer finde. Also, Gatte hat Lust auf Zwetschgen und Streusel, daher gibt es nun diese fabulös leckere, spätsommerliche Zwetschgentarte mit Streuseln und Nüssen.

 

Einfache und gelingsichere Rezepte mit Zwetschgen und Plfaumen
Aus dem Obstgarten My best of ...

My best of – 10 beste Rezepte mit Zwetschgen und Pflaumen

Zwetschgenzeit – als Kind für mich der blanke Horror, weil ich ununterbrochen Zwetschgen entkernen musste für Papas Zwetschgenkuchen. Inzwischen aber heiß geliebt, weil ich jegliches Gebäck damit sehr mag und es tatsächlich auch nicht immer nur ein klassischer Hefeboden mit Zwetschgen sein muss! Es gibt so viele leckere weitere Varianten und weil sich hier über die Jahre so einiges an Leckerchen angesammelt hat, gibt es für Euch my best of – 10 beste Rezepte mit Zwetschgen und Pflaumen.

 

Einfaches und gelingsicheres Rezept für einen cremigen no bake Cheesecake mit Beeren ohne Gelatine.
Aus dem Obstgarten Bake Together Cheesecake und Käsekuchen

Cremigster no-bake Cheesecake mit Beeren – ganz ohne Gelatine

Ein neues „Bake together – die Backüberraschung“ ist fällig! Marc aka Bake to the roots und ich verabreden unsere Themen ja immer schon eine ganze Zeit im Voraus und auf diesen Monat habe ich mich ganz besonders gefreut! Es geht nämlich um No-Bake-Cheesecake und die liebe ich – ist kein Geheimnis – sehr! Meine Kreation wird Euch buchstäblich von den Sitzen fegen, mein cremigster no-bake Cheesecake mit Beeren – ganz ohne Gelatine – ist sowas von lecker und so unfassbar samtig … einfach der Hammer

 

Einfaches Rezept Johannisbeer Käsekuchen mit Sreuseln
Aus dem Obstgarten Cheesecake und Käsekuchen Kuchen

Fruchtiger Johannisbeer-Käsekuchen mit Butterstreuseln

Ich habe Euch in meinem letzten Posting bereits verraten, dass Johannisbeeren pur nicht so meins sind, aber ich sie in gebackener Form sehr liebe. Da meine Johannisbeer-Muffins letzte Woche bei Euch so gut angekommen sind, dachte ich mir, ich leg’ Johannisbeer-technisch gleich nochmals nach und zeige Euch mein Rezept für einen Johannisbeer-Käsekuchen mit Butterstreuseln.

Einfaches Rezept für fruchtige Johannisbeer-Muffins mit Streuseln
Aus dem Obstgarten Süßes Kleingebäck

Johannisbeer-Muffins mit Streuseln

Johannisbeeren sind für mich ja so ein Ding. Pur mag ich sie gar nicht, sie sind mir zu sauer, die Kerne stören mich – wir sind so überhaupt keine Freunde! Aber in Gebäck oder in Marmelade finde ich sie göttlich! Daher gibt es heute für Euch mal meine allseits sehr beliebten Johannisbeer-Muffins mit Streuseln! Die mag ich, die mag jeder und Euch werden sie sicher auch gefallen!

Aus dem Obstgarten My American Bakery Tartes und Pies

Rezept Kirsch Pie – Cherry Pie

Bei so einem Kirsch Pie – Cherry Pie – muss ich immer an „Unsere kleine Farm denken“. Kennt das hier überhaupt noch jemand? Eine kleine Familie (den Vater spielte Little Joe von Bonanza – kennt das noch wer?) auf einer Farm, mitten auf dem Land, karierte Tischdecke und dieser leckere, lauwarme Pie steht auf dem Tisch. Kids kommen von der Schule, Papa von der Arbeit und dann hauen alle rein. Keine Ahnung woher diese Assoziation kommt, aber ich finde die Vorstellung sehr gemütlich und heimelig!