Fruchtig frische Holunderblüten-Bowle – Hugo-Bowle

11. Juni 2016

 

Ich finde ja, im Sommer gibt es wirklich nichts Schöneres, als den Abend auf der Terrasse zu verbringen, etwas Feines zu trinken und zu futtern und dabei gute Gespräche mit der Familie oder Freunden zu führen… Ich liebe diese Zeit, in der unser Wohnzimmer um die Größe der Terrasse erweitert wird und das Leben sich ganz häufig draußen abspielt! Wie ist das bei Euch? Liebt Ihr diese lauen Sommerabende auch so sehr wie ich?

 

Kürzlich hatte ich hier einen sehr netten Abend im Garten mit meinen Mädels, das Wetter war großartig und so konnten wir den ganzen Abend draußen sitzen und klönen. Ich hatte schon eine größere Menge an Holunderblütensirup produziert, den wir in Form einer köstlichen und erfrischenden Bowle und in einem sehr leckeren Dessert “verkosten” konnten. Solltet Ihr also auch schon Sirup gemacht haben oder es vorhaben, dann kann ich Euch die beiden folgenden Rezepte sehr ans Herz legen! Die Hugo-Bowle ist in meinen Augen der perfekte Sommer-Abend-Drink und ein fruchtiges Erdbeer-Holunder Tiramisu schmeckt absolut sommerlich-himmlisch dazu!

 
Sommer Leonardo (16 von 18)

Fruchtig frische Holunderblüten-Bowle – Hugo-Bowle

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[tab title=”Zutaten”]
Zutaten Bowle:

200 ml Holunderblütensirup

1 Flasche trockener Weißwein

1 Flasche trockener Sekt

1/2 Liter Mineralwasser

1 Bio-Limette

2 Bio-Zitronen

 

Sommer Leonardo (3 von 18)

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[tab title=”Zubereitung”]

 

Eine der Zitronen auspressen, Saft in ein Bowle-Gefäß geben. Zweite Zitrone und Limette gut waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Holunderblütensirup zum Zitronensaft geben. Nun mit den restlichen Flüssigkeiten (die vorher sehr gut gekühlt wurden!) aufgießen. 

Sofort servieren! 

Tipp: Solltet Ihr Eiswürfel aus Kunststoff haben, die nicht schmelzen, dann sind die perfekt als kühlende Beigabe!

Für eine alkoholfreie Variante nehmt Ihr Holunderblütensirup, gießt diesen mit Mineralwasser auf und presst noch eine Limette dazu. Mit Limettenscheiben und Eiswürfeln eiskalt genießen!

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Sommer Leonardo (12 von 18)

 

 

Ich wünsch’ Euch was!

Andrea

 

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2 Kommentare

  • Beate Ingrisch

    Woher kommen die Gläser ?
    Sie sind soo schön
    LG Beate Ingrisch

    • Liebe Beate,
      die sind von Leonardo… allerdings schon ein paar Jahre her, ich weiß nicht, ob es die noch gibt!
      Liebe Grüße
      Andrea

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  • Apfel-Cheesecake mit Walnuss-Streuseln und Karamell-Soße - ein absolutes Kuchenträumchen! Ich hätte mal wieder Lust darauf, Ihr auch? 🍎

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  • Heute ist Zeit für eine köstliche Hackfleisch-Lauch-Suppe, habe ich beschlossen! Ganz easy, fix und sooo lecker! Probiert's unbedingt!!! 🥣🥣🥣

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  • ʷᵉ ʳ ᵇᵘᶰ ᵍ Auch wenn Euch weder Dick noch Dalli oder Oma Jantzen auf @gutimmenhof entgegenkommen, das Hofgut ist in jedem Fall eine Reise wert!🐴🐴🐴

🐴 Ihr wollt den Link zum Hotel? Dann kommentiert mit Pony ! 

Viele süße Ponys spielen dort auch heute noch eine große Rolle. Man kann die Hof-eigenen Ponys mieten, Reitunterricht nehmen, sein eigenes Pferd mitbringen und auch sonst noch allerlei auf dem stilvoll renovierten Hofgut erleben. Für alle Fans der Immenhof-Filme gibt es sogar ein kleines Museum! 

Direkt am Kellersee gelegen bietet der Immenhof wundervolle Hof-Suiten für bis zu vier Personen mit Kachelofen-Gemütlichkeit, sechs Ferienwohnungen, wunderschön eingerichtete Doppelzimmer und – in der ehemaligen Longierhalle – einen tollen Wellness- und Saunabereich.

Kulinarisch wird man im Melkhus mit saisonaler, gut bürgerlicher Küche verwöhnt, dort gibt es auch das morgendliche Frühstück. Sushi-Fans kommen in Jantzens Bar voll auf ihre Kosten, hier werden die famosen Röllchen mit hausgemachter Soja-Soße serviert.

Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es das geschmackvoll eingerichtete „Rodesand“ – Fine Dining von Küchenchef Patrick Kühn. Hier wird auf saisonale und regionale Zutaten ganz besonderer Wert gelegt und feine Fischküche von herausragender Qualität serviert. Dazu kommen die passenden Weine und garantieren damit außergewöhnlich Genussmomente.

Das Hotel Gut Immenhof freut sich auch über Tagesgäste, sie sind zum Lunch, Dinner, zu einem nachmittäglichen Kaffeetündchen oder zum Shopping in den beiden Hofläden herzlich willkommen!

Also, worauf wartet Ihr noch? Macht doch mal „FERIEN AUF DEM IMMENHOF“! 🐴🐴🐴

FERIEN AUF DEM IMMENHOF
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#pressereise
  • Hefesonne mit Schokoladencreme - so lecker und gar nicht so schwierig, wie es aussieht! ❤️ 

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#zimtkeksundapfeltarte 
HEFESONNE
HEFEZOPF
  • Fluffiger Birnen-Mandelkuchen - leckerer Mandel-Rührteig, saftige Birnen und ab in den Ofen! Einfacher geht's kaum und dabei soooo gut! 🍐🍐🍐

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#zimtkeksundapfeltarte 
BIRNENKUCHEN
MANDELKUCHEN
EINFACHES REZEPT
PEAR ALMOND CAKE 
EASY RECIPES
  • Apfel-Schmand-starte mit Mandeln - diese Leckerei könnte Euch das Wochenende versüßen .. wie wär's? Cremig, fruchtig, lecker und ganz easy zubereitet! ♥️

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Easy Apple sour cream cake (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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APFELKUCHEN
APPLECAKE
SCHMANDKUCHEN 
EINFACHE REZEPTE
FAMILIENKÜCHE
  • Basque Burnt Cheesecake - was hier fast verbrannt aussieht, ist unglaublich leckere, karamellisierte Käsekuchenmasse! So gut! Wenige Zutaten, kein Boden - dieser Cheesecake ist ein Traum!

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: EASY BASQUE BURNT CHEESECAKE (Please comment with 'recipe' and I'll send you the link. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

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BASQUE BURNT CHEESECAKE
EASY RECIPES
  • Wärmende toskanische Bohnensuppe - Ribollita - perfekt für kalte Winterabende! Schnell gekocht und super lecker! 

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