Kokos-Limetten-Cheesecake
- Zubereitungs-Zeit: 30
- Gesamtzeit: 30 minutes
Zutaten
Boden
- 150 g Vollkorn-Cookies
- 3 EL Kokosraspel
- 100 g Butter
Füllung
- 2 Pakete Frischkäse (à 200 Gramm)
- 200 ml Sahne
- 1 Becher Schmand
- 6 Blatt Gelatine
- 150 g Feinstzucker
- 2 EL Kokos-Sirup
- 50 ml Limettensaft
- Abrieb einer halben Bio-Limette
Topping
- Kokosflocken
Nährwerte
- Serving Size: 12