Der Oktober ist für mich einer der schönsten Genussmonate überhaupt. Jetzt wird es draußen langsam kühler und drinnen darf es wieder richtig gemütlich werden – mit duftenden Kuchen aus dem Ofen, wärmenden Suppen, herzhaften Ofengerichten und allem, was die bunte Herbstküche zu bieten hat. Und die Auswahl an saisonalen Zutaten ist im Oktober wirklich wunderbar:…