Wenn die Temperaturen steigen, sind leichte und unkomplizierte Gerichte genau das Richtige. Dieser würzige Linsensalat mit Tomaten, Gurke und cremigem Feta vereint alles, was ein perfekter Sommersalat braucht: frische Zutaten, mediterrane Aromen und jede Menge Geschmack. Gleichzeitig liefert er wertvolle pflanzliche Proteine und Ballaststoffe und hält dadurch angenehm lange satt. Warum Ihr den Linsensalat unbedingt…