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  • Der einfachste und beste Erdbeerkuchen: Biskuit Boden - Sahne - gaaaanz viele Erdbeeren! 🍓🍓🍓
So easy und sowas von gut! 

❣️Rezept? Kommentiert mit 'Erdbeerkuchen' oder 

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♥️ Ihr mögt mein Rezept? Dann vergesst nicht, es Euch für später abzuspeichern! 💾

 👍🏻 Wenn es Euch gefallen hat, lasst mir  gerne einen Kommentar und ein Like da, darüber freue ich mich riesig! ❤️

🎂 Großartig ist es, wenn Ihr mich bei Euren nachgemachten Werken verlinkt, so dass ich sie sehe und natürlich teilen kann! 🔗
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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Strawberry shortcake (Please follow the link in my profile and tap on the picture. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte #delicatio #erdbeerkuchen #erdbeerbisquit #strawberryshortcake
  • Schwedische Mandeltårta mit Erdbeeren - super lecker und echt easy! Der perfekte Kuchen für das lange Wochenende! 🍓🍓🍓

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: Swedish almond cake with strawberries (Please follow the link in my profile and tap on the picture. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte #delicatio #erdbeerkuchen #mandeltårta #mandelkuchen
  • Caprese-Baguette mit Pesto, Tomaten und Mozzarella - gerade hier auf dem Grillbuffet der Familie der Dauerbrenner und ich bin mir sicher, Ihr werde es auch lieben! ❤️ Schmeckt auch einfach mal so am Abend zum Knuspern!

Für alle Tomatenhasser: Schmeckt auch ohne (schaut bis zum Ende! 😛)

❣️Speichert Euch das Rezept unbedingt ab und probiert es aus! 

Ihr braucht:
1 kleines Baguette(Aufbackbaguette)
1 Glas Peato Genovese oder selbst gemachtes Pesto 
2 Kugeln Mozzarella
2 Rispentomaten
Nach Belieben noch etwas zusätzlichen Streukäse
Petersilie zum Servieren

Baguette in Scheiben schneiden, dabei nach unten zum Boden mindestens 1 cm zusammenfassen!
Die Zwischenräume mit Pesto bestreichen, jeweils mit einer dünnen Scheibe Mozzarella und Tomate einlegen und dann im vorgeheizten Backofen für 15 - 20 Minuten bei 200 Grad backen!

#grillbaguette #baguette #grillrezepte #kräuterbaguette #knoblauchbaguette #barbecuerecipes
  • Super easy und richtig cremig und lecker: Mein einfaches und fixes Rezept für einen Erdbeer-Cheesecake im Glas! ❤️🍓❤️

❣️Speichert Euch das Rezept unbedingt und probiert es aus!

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: strawberry cheesecake in a jar (Please follow the link in my profile and tap on the picture. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte #delicatio #erdbeercheesecake #strawberrycheesecake #dessertinajar
  • Salat von Ofenkartoffeln mit Feta und Honig-Senf-Dressing - der ist nicht nur super lecker, sondern auch ganz fix gemacht und Budget-freundlich! 

❣️Unbedingt abspeichern und probieren!

❣️ Rezept folgt hier oder Ihr kommentiert mit 'Salat' und das Rezept wandert direkt ins Postfach (stellt sicher, dass Ihr mir folgt, sonst geht das nicht!)

🇬🇧🇺🇸 English version on my blog, please commend with 'salad' and I'll send you the link!

Zutaten:
800 g Drillinge
250 g Cocktailtomaten
1 kleine Gurke
180 g Feta
50 g Rucola
 
Dressing: 
2 EL Honig
2 EL Zitronensaft
1 EL Dijon-Senf
3 EL weißer Balsamico 
1/2 TL Salz
frisch gemahlener Pfeffer
80 ml Olivenöl
1 kleine Knoblauchzehe gehackt (nach Belieben)
Petersilie 
 
Zubereitung:
Die Drillinge waschen, dann – je nach Größe – halbieren oder vierteln. Auf ein Blech geben und mit einem Schuss Olivenöl und einer guten Prise Meersalz vermischen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. (Zur weiteren Verwendung empfehle ich sie lauwarm!).
Die Tomaten waschen und halbieren. Gurke ebenfalls waschen und in Stücke schneiden. Rucola waschen, von den harten Stielen befreien und Feta in Würfel schneiden. Alles in eine weite Schüssel geben. 
Die Zutaten für das Dressing in einen Schüttelbecher geben und kräftig schütteln. Bis zur Verwendung kalt stellen. 
Wenn die Kartoffeln gut lauwarm sind, zu den übrigen Zutaten geben und die Salatsauce darüber verteilen. Alles gut miteinander vermischen, gegebenenfalls nochmals abschmecken und sofort genießen!

 👍🏻 wenn es Euch gefallen hat, lasst mir  gerne einen Kommentar und ein Like da, darüber freue ich mich riesig! ❤️

#sommersalat #kartoffelsalat #ofenkartoffelsalat #grillbeilage #viralreels #foodreel #healthyfood #budgetfriendly #günstigistlecker #salatrezept
  • Super fixe und leckere Erdbeerschnecken aus Quark-Ölteig! Die sind so easy und soooo lecker! Speichert Euch das Rezept unbedingt und probiert's aus! ❤️🍓

♥️ Ihr könnt mit 'Schnecken' kommentieren und der klickbare Link wandert in Euer Postfach!!! ❤️

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🇺🇸🇬🇧 Engl.: strawberry rolls with white chocolate (Please follow the link in my profile and tap on the picture. On my blog you will find a translation button for all my recipes!) ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#zimtkeksundapfeltarte #delicatio #erdbeerschnecken #rosenkuchen #strawberryrolls #erdbeerrezepte
Der einfachste und beste Erdbeerkuchen: Biskuit Boden - Sahne - gaaaanz viele Erdbeeren! 🍓🍓🍓
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4 Stunden ago
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Schwedische Mandeltårta mit Erdbeeren - super lecker und echt easy! Der perfekte Kuchen für das lange Wochenende! 🍓🍓🍓

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2 Tagen ago
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Caprese-Baguette mit Pesto, Tomaten und Mozzarella - gerade hier auf dem Grillbuffet der Familie der Dauerbrenner und ich bin mir sicher, Ihr werde es auch lieben! ❤️ Schmeckt auch einfach mal so am Abend zum Knuspern! Für alle Tomatenhasser: Schmeckt auch ohne (schaut bis zum Ende! 😛) ❣️Speichert Euch das Rezept unbedingt ab und probiert es aus! Ihr braucht: 1 kleines Baguette(Aufbackbaguette) 1 Glas Peato Genovese oder selbst gemachtes Pesto 2 Kugeln Mozzarella 2 Rispentomaten Nach Belieben noch etwas zusätzlichen Streukäse Petersilie zum Servieren Baguette in Scheiben schneiden, dabei nach unten zum Boden mindestens 1 cm zusammenfassen! Die Zwischenräume mit Pesto bestreichen, jeweils mit einer dünnen Scheibe Mozzarella und Tomate einlegen und dann im vorgeheizten Backofen für 15 - 20 Minuten bei 200 Grad backen! #grillbaguette #baguette #grillrezepte #kräuterbaguette #knoblauchbaguette #barbecuerecipes
3 Tagen ago
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Super easy und richtig cremig und lecker: Mein einfaches und fixes Rezept für einen Erdbeer-Cheesecake im Glas! ❤️🍓❤️

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4 Tagen ago
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Salat von Ofenkartoffeln mit Feta und Honig-Senf-Dressing - der ist nicht nur super lecker, sondern auch ganz fix gemacht und Budget-freundlich! ❣️Unbedingt abspeichern und probieren! ❣️ Rezept folgt hier oder Ihr kommentiert mit 'Salat' und das Rezept wandert direkt ins Postfach (stellt sicher, dass Ihr mir folgt, sonst geht das nicht!) 🇬🇧🇺🇸 English version on my blog, please commend with 'salad' and I'll send you the link! Zutaten: 800 g Drillinge 250 g Cocktailtomaten 1 kleine Gurke 180 g Feta 50 g Rucola Dressing: 2 EL Honig 2 EL Zitronensaft 1 EL Dijon-Senf 3 EL weißer Balsamico 1/2 TL Salz frisch gemahlener Pfeffer 80 ml Olivenöl 1 kleine Knoblauchzehe gehackt (nach Belieben) Petersilie Zubereitung: Die Drillinge waschen, dann – je nach Größe – halbieren oder vierteln. Auf ein Blech geben und mit einem Schuss Olivenöl und einer guten Prise Meersalz vermischen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. (Zur weiteren Verwendung empfehle ich sie lauwarm!). Die Tomaten waschen und halbieren. Gurke ebenfalls waschen und in Stücke schneiden. Rucola waschen, von den harten Stielen befreien und Feta in Würfel schneiden. Alles in eine weite Schüssel geben. Die Zutaten für das Dressing in einen Schüttelbecher geben und kräftig schütteln. Bis zur Verwendung kalt stellen. Wenn die Kartoffeln gut lauwarm sind, zu den übrigen Zutaten geben und die Salatsauce darüber verteilen. Alles gut miteinander vermischen, gegebenenfalls nochmals abschmecken und sofort genießen! 👍🏻 wenn es Euch gefallen hat, lasst mir gerne einen Kommentar und ein Like da, darüber freue ich mich riesig! ❤️ #sommersalat #kartoffelsalat #ofenkartoffelsalat #grillbeilage #viralreels #foodreel #healthyfood #budgetfriendly #günstigistlecker #salatrezept
5 Tagen ago
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Super fixe und leckere Erdbeerschnecken aus Quark-Ölteig! Die sind so easy und soooo lecker! Speichert Euch das Rezept unbedingt und probiert's aus! ❤️🍓

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6 Tagen ago
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Rezept für saftige Orangenschnitten mit griechischem Joghurt
Bake Together Blechkuchen Winter

Saftige Orangen-Schnitten mit Joghurt

Ich hätte da mal wieder ein paar Vitamine in Kuchenform am Start, wie wär’s? Es ist Ende des Monats und geübte Leser:innen meines Blogs wissen, dass wieder Zeit für ein neues „Bake together – die Backüberraschung“ mit Marc aka Bake to the roots ansteht. In diesem Monat zum Thema „Kuchen mit Zitrusfrüchten“. Also habe ich mir mal ein paar Orangen geschnappt und daraus saftige Orangen-Schnitten mit Joghurt gebacken, die wirklich himmlisch locker und sehr lecker geworden sind!  

Hefegebäck Süßes Kleingebäck

Lockere Pistazien-Heferollen mit Orangen-Frischkäse-Frosting

Fluffige Heferollen, Cinnamon-Rolls, Zimtschnecken, Kanelbullar – man kann nie genug Rezepte für diese flauschigen Teile zur Hand haben, oder wie seht Ihr das? Was ich schon seit geraumer Zeit einmal testen wollte, sind Heferollen mit Pistazien. Ich liebe diese grünen Teile und daher auch der – sehr gelungene – Versuch, sie in Fluffigkeit zu verwandeln. Deswegen heute hier ganz neu auf der Showbühne: Lockere Pistazien-Heferollen. 

 

lecker gefüllte Nusshörnchen, einfaches Rezept!
Hefegebäck Süßes Kleingebäck

Nusshörnchen – Hefehörnchen mit Nussfüllung

Habt Ihr es schon bemerkt, ich bin derzeit mächtig in “Hefe-Stimmung” (nein ich trinke nicht pausenlos Bier!). Tatsächlich ist für mich die Winterzeit Hefekuchen- bzw. Hefeteilchenzeit und da ja November und Dezember komplett für die Weihnachtsbäckerei herhalten müssen, bleiben dann eben Januar und Februar für Zimtschnecken, Kanelbullar, Franzbrötchen und Puddingplunder! Und jetzt gesellt sich noch ein weiterer Schatz dazu: meine leckeren Nusshörnchen – Hefehörnchen mit Nussfüllung!

 

Bake Together Grundrezepte Hefegebäck

Puddingbrezeln aus Plunderteig wie vom Bäcker

Und auch im neuen Jahr geht es weiter mit unserem „Bake together – die Backüberraschung“! Es gibt tatsächlich immer noch neue Ideen, die Marc aka Bake to the roots und meine Wenigkeit für unser gemeinsames Backen entdecken. In diesem Monat stellen wir uns einer besonderen Herausforderung: Es gibt Plundergebäck und ich habe mich an super leckere Puddingbrezeln aus Plunderteig wie vom Bäcker gewagt!

 

Hefeschnecken mit Mandelfüllung
Hefegebäck Süßes Kleingebäck

Saftige Mandel Schnecken – Hefeschnecken mit Mandelfüllung

Ich muss gestehen, ich war vergangene Woche etwas überwältigt vom Erfolg meines Rezeptes für Franzbrötchen. Ihr habt den Blog schier überrannt und daher vermute ich mal, dass derzeit eine perfekte Hefegebäck-Zeit ist, oder? Also schiebe ich hier doch gleich noch ein Leckerchen hinterher: mein Rezept für saftige Mandel Schnecken – Hefeschnecken mit Mandelfüllung.

 

Rezept für toskanische Ribollita
Fix auf dem Tisch Herbst Suppenkaspereien Vegetarisches Winter

Mein Rezept für Ribollita – wärmende toskanische Bohnensuppe

Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, bin ich ja ein ganz großer Suppenfreak! Ich kann Tellerweise Suppe in mich reinlöffeln und bin dann so richtig und gemütlich satt! Seid Ihr auch Suppen- und Eintopf-Fans? Nachdem sich das Wetter ja in den letzten Tagen von seiner usseligsten Seite gezeigt hat und ich hier ein paar nette Mädels empfangen wollte, habe ich kurzerhand wieder zum großen Topf gegriffen und eine meiner liebsten Suppen zubereitet: eine Ribollita – wärmende toskanische Bohnensuppe.

 

Hamburger Franzbrötchen - ganz einfaches Rezept
All Time Classics Hefegebäck Zimtliebe

Rezept für Franzbrötchen – das Hamburger Hefegebäck

Mein erster Gang – wenn ich in Hamburg bin – ist zum Bäcker, um mir dort ein original Hamburger Franzbrötchen zu holen, denn ich liebe diese Teile sehr! Wie gut, wenn man waschechte Hamburger als Freunde hat, die das Rezept für Franzbrötchen – das Hamburger Hefegebäck kennen und auch verraten, findet Ihr nicht auch? So kommt nämlich auch Ihr in die Lage, diese zimtigen Teilchen nachbacken zu können!

Einfaches Rezept für Ofen-Kürbis mit Fetacreme und Nuss-Crunch
Fix auf dem Tisch Herbst Vegetarisches

Ofen-gebackener Butternut-Kürbis mit Fetacreme und Nuss-Dattel-Crunch

Wir haben uns vorgenommen, hier noch sehr viel mehr vegetarisch zu kochen. Tatsächlich essen wir grundsätzlich nicht viel Fleisch, aber selbst das kann man immer noch reduzieren. Und das klappt bisher echt gut. Sauerkrautlasagne, Auberginenauflauf oder Pasta mit Antipasti-Gemüse-Soße – alles irre lecker und vegetarisch. So wie auch das Hammer-Rezept, dass ich Euch hier aufgeschrieben habe: Ofen-gebackener Butternut-Kürbis mit Fetacreme und Nuss-Dattel-Crunch. 

Super schnelles Rezept für einfache Mini-Bananen Pancakes
Bread, Brunch and Breakfast Kinder-Lieblingsessen

Mini Bananen Pancakes – leckeres Frühstücksrezept

Ich bin ja grundsätzlich nicht so anfällig für Trends und auch eher selten auf Plattformen unterwegs, wo es nur um “schnelle” und nicht wirklich nahrhafte oder gesunde Zubereitung von Gerichten geht. Allerdings habe ich mich tatsächlich für das heutige Rezept auf TikTok inspirieren lassen. Mir gefielen diese Mini Bananen Pancakes sofort und natürlich habe ich sie auch gleich ausprobiert. Meine Männer waren begeistert!

 

Almanac Palais Vienna
Reise-Tipps

Ein magischer Kurzurlaub im Almanac Palais Vienna in der Vorweihnachtszeit

Werbung – Ein magischer Kurzurlaub im Almanac Palais Vienna in der Vorweihnachtszeit

Wien ist grundsätzlich immer eine Reise wert, ist die Stadt doch nun zum wiederholten Mal zur lebenswertesten Stadt der Welt gewählt worden. Ich war bereits im Sommer ein paar Tage dort, wollte aber wahnsinnig gerne einmal diese österreichische Metropole in der Vorweihnachtszeit erleben. Also habe ich mich am 1. Adventswochenende aufgemacht, um eine große Packung “Wiener Adventszauber” zu genießen. 

 

Rezept für einfache One Pot Zwiebelsuppen-Pasta
Fix auf dem Tisch Pasta & Risotto Vegetarisches

One Pot French Onion Pasta – Französische Zwiebelsuppen Pasta

Es kommt nicht häufig vor, aber manchmal lasse auch ich mich influenzen! So geschehen bei diesem heutigen Rezept. Irgendwo ist mir beim Durchscrollen im Netz die One Pot French Onion Pasta – Französische Zwiebelsuppen Pasta begegnet und ich fand die Idee so charmant (zumal mein Herzblatt der Welt-allergrößte Zwiebelsuppen-Fan ist!), dass ich mich gleich daran gemacht habe, ein Rezept zu entwickeln. 

 

Ganz einfaches Rezept für Eierlikörkuchen mit Schokoladenraspeln
Bake Together Frühling Rezepte zu Ostern

Saftiger und lockerer Eierlikörkuchen mit Schokoraspeln

Eine neue Runde „Bake together – die Backüberraschung“ steht an! In diesem Monat ein wenig früher, da am nächsten Wochenende Ostern ist und unseren leckeren Kuchen mit Eierlikör wollten Marc aka Bake to the roots und ich Euch natürlich noch zuvor präsentieren. Einen klassischen Eierlikörkuchen gibt es natürlich bereits bei mir, daher ist es ein unfassbar leckerer und lockerer Eierlikörkuchen mit Schokoraspeln geworden!

 

Bread, Brunch and Breakfast Hefegebäck Rezepte zu Ostern

Luftiges Challah – traditioneller jüdischer Hefezopf

Hier in Deutschland ist traditionell Ostern die Zeit der Hefebrote, Hefezöpfe und Hefekränze. In meiner Familie gab es zu Ostern immer ein Osterbrot und ich habe es sehr geliebt, ist es doch – von den Zutaten her – meinem Stollen sehr ähnlich. Hier auf dem Blog gibt es bereits unzählige Hefezöpfe etc., heute aber habe ich etwas ganz Neues getestet: ein luftiges Challah (traditioneller jüdischer Hefezopf).