Tag / Sommersalat

Salat von Ofenkartoffeln mit Honig-Senf-Dressing

Eines Eurer beliebtesten Rezepte von meinem Blog ist „Omas bester Kartoffelsalat mit Brühe“. Seit ich dieses Rezept gepostet habe, wurde es unzählige Male nachgemacht und die Reaktionen von Euch sind immer extrem positiv. Ich freue mich darüber, dass Omis Rezept so beliebt ist und – dass in Zeiten von Low Carb 🙂 – ein solcher Klassiker überhaupt so gut ankommt! Daher bin ich mal mutig und präsentiere Euch hier einen weiteren leckeren Kartoffelsalat, meinen Salat von Ofenkartoffeln mit Honig-Senf-Dressing.

21. Juli 202325. Juni 2024 by Andrea

Einfaches, gelingsicheres Rezept für Tabouleh-Salat, als Grillbeilage oder Sommersalat

Beilagen & Gemüse Grillen / Barbecue Salate & Snacks Sommer Vegan herzhaft

Bester veganer Tabouleh-Salat

Tabouleh-Salat mögen wir sehr gerne, mal zum Grillen, mal einfach als leichtes Essen an heißen Tagen. Kennengelernt haben wir ihn vor sehr vielen Jahren durch eine Tabouleh-Mischung, die wir uns mal im Supermarkt in Luxemburg gekauft hatten. Davon angefixt, habe ich dann versucht, diesen leckeren Salat selbst zuzubereiten und seither gibt es diesen leckeren Salat bei uns häufig. Euch möchte ich ihn natürlich auch nicht vorenthalten, daher heute hier: bester veganer Tabouleh-Salat!

6. Juli 202325. Juni 2024 by Andrea

Fix auf dem Tisch Salate & Snacks

Fruchtiger Erdbeer-Spinat-Salat mit Burrata

Dass ich an warmen Tagen ein Salat-Freak bin, hat sich hier ja sicherlich schon herumgesprochen. Daher werde ich auch kein bisschen müde, immer wieder neue Varianten auszutüfteln. Meine neueste Komposition ist ein fruchtiger Erdbeer-Spinat-Salat mit Burrata und ich hätte hier nach meinem Shooting locker die ganze Schale verdrücken können, so lecker ist dieser Salat!

9. Juni 20235. September 2023 by Andrea

Grillen / Barbecue Salate & Snacks Sommer Vegan herzhaft

Cowboy Caviar – Bohnensalat mit Limetten-Dressing vegan

Der heutige Salat ist mir im Netz vor die Füße gefallen und musste unbedingt gemacht werden, denn er ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch vegan, gesund und proteinreich. Meine Männer hier sind ihm sofort verfallen und die Schüssel war im Nu leer. Daher dringender Tipp: Probiert unbedingt ganz schnell meinen Cowboy Caviar – Bohnensalat mit Limetten-Dressing vegan!

22. Juli 202230. Juni 2024 by Andrea

Die besten Sommersalate - einfach und gelingsicher

My best of ... Salate & Snacks

My best of… 10 Rezepte für leckere und gelingsichere Sommersalate

Leckere und gelingsichere Sommersalate – perfekt als Beilage zum Grillen oder Barbecue -, oder auch einfach zum so Essen, mal als Lunch oder als leichtes Abendessen!

Ich bin im Augenblick total im “Salatfieber” – kein Wunder, bei diesem schwül-heißen Wetter, oder? Ich kriege kaum was anderes runter, als einen Salat… mit warmem Essen kann man mich derzeit echt jagen. Ich habe schon wieder ein neues, leckeres Rezept für einen tolle :)n Salat für Euch entwickelt, aber heute habe ich erst einmal eine kleine Sammlung zusammengestellt, so dass Ihr all’ meine köstlichen Salate blitzschnell zur Hand habt, gut oder gut?

13. Juli 20229. September 2022 by Andrea

Grillen / Barbecue Salate & Snacks Sommer Vegetarisches

Sommersalat mit Blaubeeren, Edamame und Honig-Dressing

Sommersalat mit Blaubeeren, Edamame und einem leckeren Honig-Dressing – ein himmlisch frischer, fruchtiger und – je nach Belieben – auch vegetarischer Salat für die ganze Familie, der perfekt auch zum Grillen passt!

Mom’s cooking Friday… und schon wieder wird hier nix gekocht 🙂 – dafür gibt es aber einen unglaublich leckeren und fruchtigen Sommersalat von mir, den ich erst kürzlich für mich entdeckt und sogleich zum Lieblings-Salat erkoren haben. Ihr könnt ihn als Beilage futtern, vegetarisch (d.h. ohne Bacon) zubereiten oder Ihr macht beispielsweise mit Hähnchenfleisch oder gebackenem Feta eine Hauptspeise daraus.

7. August 202025. Juni 2024 by Andrea

Traditioneller griechischer Bauernsalat - einfaches Rezept

Grillen / Barbecue Salate & Snacks Sommer Vegetarisches Vorspeisen & Beilagen

Einfach, lecker und fix: Griechischer Bauernsalat

Ein absoluter Klassiker, der bei uns im Sommer ganz häufig auf den Tisch kommt, ist ein frischer und knackiger griechischer Bauernsalat. Gerade an heißen Tage schmeckt er fabelhaft als leichte Hauptspeise und ist natürlich ein Muss auf jedem Grillbuffet! Ein weiterer Vorteil: der Salat ist in 20 Minuten auf dem Tisch und figurfreundlich, da Low Carb!

19. Juni 201328. Juni 2024 by Andrea