Werbung
Heute habe ich ein besonders leckeres Herbstrezept für Euch: mein herzhafter Hefekranz mit Cheddar, Bacon und Röstzwiebeln ist nämlich die perfekte Nascherei für einen gemütlichen Abend zu Hause! Dazu das Lieblingsbier oder ein Glas Wein, vielleicht noch ein paar Käsewürfel und fertig ist der perfekte Abendsnack für die Familie oder liebe Freunde.
Heute bin ich wieder ein Türchen! Ich darf die Nr. 21 im Boom-Adventskalender füllen und freue mich mächtig! Seid Ihr denn noch bereit für neue Rezepte, oder ist die Planung abgeschlossen? Ich habe hier heute nochmals etwas gigantisch Leckeres: mein herzhafter Hefekranz mit Preiselbeer-Käsefüllung! Der ist super ideal, wenn man vor dem Dinner schon mal einen Aperitif trinkt und dazu ein Häppchen futtern möchte!
Hefegebäck ist Tradition zu Ostern, aber es muss nicht immer der klassische Hefezopf sein… Ich habe heute eine wunderschöne Hefe-Sonne mit Schoko-Mandel-Füllung für Euch und bin der Meinung, dass die sich auf dem Ostertisch ganz fabelhaft machen wird, oder was meint Ihr? Sie ist nicht nur hübsch anzusehen, sie ist auch besonders lecker, sehr fluffig und wirklich kein Hexenwerk!
Manchmal bin ich ein wenig gaga, wenn es um neue Rezepte geht, aber diese Idee geisterte mir schon eine geraume Zeit im Kopf herum und nun wurde sie in die Tat umgesetzt: ein fluffiger Hefegugelhupf mit der Füllung eines Rüblikuchens. Quasi wieder so ein Eier-legende-Woll-Milch-Wutz, denn hier haben sich mehrere Leckereien vereint, die man so gerne normalerweise in der Osterzeit mag: Hefezopf, Rüblikuchen, Gugelhupf…. Herausgekommen ist dieser super leckere und saftige Kerl hier: Carrot Cake Hefe-Gugelhupf
Ich finde ja, die Weihnachtstage sollten möglichst entspannt ablaufen… daher liebe ich Rezepte, die man gut vorbereiten und dann bei Bedarf aus dem Hut zaubern kann. Deswegen bin ich auch so ein großer Freund von Desserts im Glas beispielsweise, denn man kann meistens alle Bestandteile schon zubereiten und dann einfach vor dem Servieren zusammen mixen 🙂 Auch mein winterlicher Spekulatius-Hefekuchen mit Marmelade ist so ein Rezept!
Ist ja wohl klar, dass ich heute mit einem Kürbis Rezept am Start bin, oder? Warum wollt Ihr wissen? Na, heute ist der National-Pumpkin-Day, da ist es ja wohl Ehrensache, dass so ein Kürbis-Junkie wie ich ein leckeres Rezept auf Lager hat 🙂 Es gibt einen wundervoll saftigen Kürbis-Hefekranz mit Zimt, den Ihr ganz sicher lieben werdet, denn er ist super locker und fluffig und natürlich mit ganz viel Zimt!
Gestern war ich für eine Freundin Blumen kaufen, an sich ja nichts Verwerfliches, aber “BÄÄÄM”, im Blumenladen ist es mir wie Schuppen aus den Haaren gefallen: Ostern steht unmittelbar vor der Tür! Ich war sofort nach Betreten des Lädchens von Hasen und Häslein, von Schäfchen, Eiern und Osternestern förmlich umzingelt und mir war schlagartig klar: es ist bald soweit!
© Text und Bild: Andrea Natschke | Zimtkeks und Apfeltarte
