Heute wird bei mir geknödelt! Seid Ihr denn auch solche Kloß-Fans in der Herbst- und Winterzeit? Ich finde ja, Knödel und Klöße sind das perfekte Seelenfutter. Gerade wenn es schön kalt draußen ist, geht doch absolut gar nichts über ein deftiges Gulasch mit Semmelknödeln, oder so einen feinen Sauerbraten mit Kartoffelklößen. Ja, und weil ich Knödel so sehr liebe, bin ich heute gerne Teil des “Novemberknödeln” gemeinsam mit einer ganzen Ladung an anderen tollen Bloggern und zeige Euch einen wahren Klassiker in meiner Familie: lufgtige Germknödel mit Vanillesoße, die könnten meine Männer hier ständig futtern.