Soooo, heute am Tag zwei der “Bake Together – Vegan Week” haben wir das Thema “Snack für Zwischendurch” auf dem Programm. Das ist in Tat ein seeeehr weit gefasster Begriff, was isst man Zwischendurch? Ich eigentlich sehr wenig, derzeit meist, wenn mich das kleine Hüngerchen packt, mal eine Mandarine oder ein Stück Käse. Man kann sich aber auch ein ganz klein wenig Arbeit machen und unfassbar leckere vegane Carrot Cake Energie Balls machen, die ich heute hier für Euch habe.
