So langsam aber sicher nähert sich unsere „Vegane Bake Together-Woche“ ihrem Ende. Heute gibt es von Marc aka Bake to the roots und mir ein feines Dessert, morgen kommt als letztes veganes Rezept ein leckerer Kuchen für Euch. Das war eine richtig tolle Woche und ich finde echt großen Gefallen daran, Rezepte zu veganisieren! Heute habe ich allerdings ein komplett neues Ding für Euch, das es so noch nicht gibt, was aber saulecker ist: eine vegane Kokoscreme mit Mango und Zitronenstreuseln.
Langsam aber sicher komme ich ja doch in Winter- / und Weihnachts-Mood. Die Temperaturen sind zwar keinesfalls entsprechend, aber diese frühe Dunkelheit, Kerzen, Kamin… all das schafft es tatsächlich – trotz der widrigen Umstände – mir ein wenig Lust auf die bevorstehende Zeit zu machen. Deswegen bekommt Ihr jetzt auch schon mal ein ganz traumhaft leckeres Dessert im Glas, das durchaus Potential hat, am Weihnachtsabend die Abschlussrolle zu spielen: Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme
Ihr Lieben! Heute ist der 4. Advent! Noch dreimal schlafen, dann ist es so weit! Habt Ihr alles bereit? Ich schreibe gerade noch die letzten Weihnachtskarten und verpacke ein paar Geschenke, dann geht es an den Weihnachtsbaum. Ich freue mich schon sehr, ihn zu schmücken, diesmal wird er bei uns kunterbunt, das sieht bestimmt toll aus! Heute verrate ich Euch auch unser Weihnachtsdessert, es gibt Brownie-Cheesecake-Dessert mit Gewürzkirschen. Himmlisch lecker!
© Text und Bild: Andrea Natschke | Zimtkeks und Apfeltarte
