Tag / Buchteln

Hefegebäck Kuchen

Gefüllte Buchteln – Ukrainischer Verwandschaftskuchen

Heute bin ich mit meinem ukrainischen Rezept „gefüllte Buchteln – Ukrainischer Verwandschaftskuchen“ Teil der großartigen Aktion “All you need is… PEACE”, organisiert von Jankes Seelenschmaus und Nadine aka Möhreneck. 

Es war mir ein Bedürfnis, dabei mitzumachen, denn ich bin – wie Ihr sicherlich auch – zutiefst erschüttert über diesem Krieg und fassungslos, wenn ich das Leid der Menschen dort sehe!  

 

Hefegebäck Tipps

Mein Tag mit dem Miele-Dialoggarer und fluffigen Buchteln mit Marmelade

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Kürzlich hatte ich unglaublich interessanten und sehr lehrreichen Tag in der Aktiv-Küche des Miele Experience Centers in Berlin! Ich durfte – gemeinsam mit Denise von Foodlovin’ – den neuen und innovativen Dialoggarer von Miele kennen lernen, darin meine eigenen Rezepte backen und ihn so einem ausführlichen Praxistest unterziehen.  Tobias Wulfmeyer, zuständig bei Miele für Trainings und Rezeptentwicklung, hat uns hervorragend in die Geheimnisse des Dialoggarers eingeführt und uns köstliche Gerichte und Kombinationsmöglichkeiten gezeigt.