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Ho Ho Ho! …. Ach quatsch, war nur ein Witz, das dauert ja noch ein wenig. Ihr müsst jetzt nicht gleich vor Schreck zum Kalender rennen, aber ich sage nur: Vorbereitung ist alles und die Advents- und Weihnachtszeit kommt schneller, als Ihr denkt.
Seid Ihr auch verrückt nach Oreos? Oder Eure Kinder oder Neffen, Nichten, Kollegen…. Ich kenne eigentlich Niemanden, der diese schokoladigen Dingerchen nicht mag. Bei meinen Söhnen sind die Packungen auch immer in Windeseile geleert, daher habe ich beschlossen, mal selbst in die Produktion einzusteigen und mich in Sachen „Schokoladenkeks mit Vanillecreme“ zu probieren.
Irgendwie inspiriert mich der Herbst – viel mehr als andere Jahreszeiten – Neues auszuprobieren. Diese Tage, an denen es früher dunkel wird, alles so anheimelnd und gemütlich ist, da stelle ich mich gerne in die Küche und tüftle an Rezepten und probiere aus. Klassischerweise dann eben mit Herbstfrüchten wie z.B. Äpfeln, Pflaumen, Birnen oder auch mit Maronen und Nüssen.
Wer von Euch schon etwas länger meinem Blog folgt oder auf meiner „About“-Seite war, der weiß, dass meine Eltern eine Bäckerei hatten. Und natürlich hat jeder Bäcker seine persönlichen Geheimrezepte, die er bewahrt… So auch mein Daddy. Dazu gehörten immer sein unfassbar leckerer Christstollen, seine Käsetorte, sein gedeckter Apfelkuchen und sein Apfelstrudel, meine absoluten Lieblinge und auch die der Kunden, unschlagbar köstlich und immer ein Verkaufsschlager.
Na, seid Ihr schon alle in Halloweenlaune? Kürbisse ausgehöhlt und gruselig geschnitzt? Fledermäuse aufgehängt und Spinnennetze dekoriert? Ich habe ja irgendwie den Eindruck, dass der Halloweenhype etwas nachgelassen hat, sowohl in den Geschäften, als auch in meiner Umgebung.
