Die Melone würfeln. Gurke waschen, evtl. entkernen und würfeln, ebenso die Avocado. Alles in eine große Schüssel geben, Limettensaft darüber träufeln. Basilikumblättchen abzupfen und etwas klein schneiden, Minze hacken. Den Feta abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Alles mit in die Schüssel geben und vorsichtig vermengen.

In einer kleinen Schüssel Essig, Öl, Salz und Pfeffer mischen und direkt vor dem Servieren über den Salat geben, nochmals mischen. Dazu schmeckt Ciabatta oder Focaccia sehr lecker.