Name: Ofen-gebackener Butternut-Kürbis mit Fetacreme und Nuss-Dattel-Crunch
Ingredients: Hier kommt das Rezepte (für 2 – 3 Personen als Hauptspeise); 1 mittelgroßer Butternut-Kürbis; 2 – 3 Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; 4 Stücke Butter; etwas Ahornsirup; 200 g Feta; 100 g griechischer Joghurt; 100 g Frischkäse; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Zitronenabrieb; etwas Ahornsirup; Pfeffer und wenig Salz; 5 Medjool Datteln; 75 g Pekannuss-Kerne; 1 Handvoll Petersilie; 2 EL Olivenöl; Pfeffer und Salz

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Hier kommt das Rezepte (für 2 – 3 Personen als Hauptspeise)

1 mittelgroßer Butternut-Kürbis
2 – 3 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
4 Stücke Butter
etwas Ahornsirup

200 g Feta
100 g griechischer Joghurt
100 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe
1 TL Zitronenabrieb
etwas Ahornsirup
Pfeffer und wenig Salz

5 Medjool Datteln
75 g Pekannuss-Kerne
1 Handvoll Petersilie
2 EL Olivenöl
Pfeffer und Salz

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