Ingredients
Scale
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 200 Schmand oder Creme Fraiche
- 100 ml Milch
- 1 Tl Vanille-Extrakt
- nach Belieben rosa Lebensmittelfarbe
Füllung
- 250 g weiche Butter
- 250 g Puderzucker
- 500 g Frischkäse
- 1 EL Vanille-Extrakt
- ca. 300 g Erdbeeren
Erdbeersauce
- 300g Erdbeeren
- 75 g Zucker
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL Speisestärke
- 200g Erdbeeren zur Deko
- 1 Päckchen weiße Kuchenglasur
Nutrition
- Serving Size: 10