Tag / Schokoladenkuchen

All Time Classics Kuchen Schokoladiges

Fruchtiger Maulwurfkuchen mit Himbeeren

 

Heute gibt es bei mir einen Maulwurfkuchen. Warum? Ganz klar, weil ich ihn bisher noch nicht auf dem Blog habe und weil es im heutigen “All you need is…. um Hausgemachtes also “Homemade” geht. Wir widmen uns in einer großen Runde all den Tüten, Backmischungen, Fertiggerichten und Raviolis aus der Dose dieser Welt und zeigen Euch, wie man es easy peasy (und im Zweifelsfall viel besser!) selber machen kann! Daher heute von mir den Klassiker Maulwurfkuchen mit Himbeeren, allerdings nicht als Backmischung von Dr. O aus B…. 🙂

 

Aus dem Obstgarten Schokoladiges

Schwarzwälder Schokoladen-Kirschkuchen – Schneewittchenkuchen

Hallo Ihr Lieben! Findet Ihr nicht auch, dass Schokolade und Kirschen einfach eine unschlagbare Kombination sind? Also ich liebe sie sehr, wenngleich ich überhaupt kein Freund von Schwarzwälder Kirschtorte bin, da ist mir nämlich der Sahne-Anteil zu hoch (Ihr wisst doch: ich habe lieber ein Käsebrot, als Sahnetorte 🙂 ). Daher heute hier ein Schwarzwälder-Schokoladen-Kirschkuchen – Schneewittchenkuchen.

 

Saftiger Schokoladenkuchen Backmischung Rezept
Küchengeschenke Schokoladiges

Backmischung “Saftiger Schokoladenkuchen”

Ihr seid sicher meiner Meinung, dass absolut nichts über einen saftigen Schokoladenkuchen geht, oder? Deswegen – ich gebe es offen zu – bin ich grundsätzlich eher der Brownie-Typ, denn Brownies sind schön knatschig, während Schokoladenkuchen häufig dazu neigen, sehr trocken zu werden. Und da habe ich eine echte Phobie.. denn trockenen Kuchen habe ich in meiner Kindheit zur Genüge gegessen (Ihr wisst ja, kleine Bäckerskinder bekommen immer die Reste, die nicht verkauft wurden 🙂 ).

Guinness-Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Frosting - Rezept von ZimtkeksundApfeltarte.com
Kuchen Schokoladiges

Saftiger Guinness-Schokoladenkuchen

Also, hier mal wieder ein Geständnis: Ich mag kein Bier!!! Nein, reicht nicht, eigentlich verabscheue ich diesen Geschmack richtig! Kennt Ihr das? Wenn Ihr etwas zu Euch nehmt, es es Euch dabei schüttelt? So geht es mir mit Bier… Aber natürlich bin ich ja immer offen für Neues 🙂 und probiere gerne und tüftele an neuen Rezepten. Und als mir dieser Guinness-Schokoladenkuchen kürzlich serviert wurde und mir die Saftigkeit nur so entgegenlachte, war klar, ich muss über meinen Schatten springen! 

Kuchen Schokoladiges

Schokoladenkuchen mit Zucchini und Walnuss

Gelingsicheres Rezept für Schokoladenkuchen mit Zucchini und Walnuss – ein unglaublich saftiger, leckerer und schokoladiger Kuchen

Ihr Lieben….. Echt jetzt!! Der Kuchen ist der Hammer! Und der ist auch keine amerikanische Erfindung, sondern allein meine! Ich bin ja, wie ich Euch kürzlich schon hier verraten habe, etwas schwierig, was Schokoladenkuchen anbelangt, denn leider sind diese Teilchen oft ziemlich trocken und trockenen Kuchen hasse ich!