Tag / Mandeln

Sonntagssüß

Low Carb Vanille-Donuts

Dieses Rezept ist Low Carb und glutenfrei

Neuer Low Carb-Mittwoch und dann auch noch Valentinstag! Wie um Himmels Willen bekommt man diese beiden wundervollen Gegebenheiten unter einen Hut, beziehungsweise in einem Blogpost  auf die Reihe? Ganz einfach, man backt ein paar leckere Low Carb Vanille-Donuts und stylt sie dann ganz lovely mit Herzchen…. Tadaaaa! Schon haben wir die perfekte Valentins-Nascherei für alle Low Carb-Fans und all’ Diejenigen, die ab heute das Fasten beginnen (Ihr wisst schon: Aschermittwoch, Fastenzeit beginnt… 

Aus dem Obstgarten Sonntagssüß

Low Carb Apfelkuchen

Ich habe Euch ja schon im Zuge meines Rezeptes für das Eiweißbrot berichtet, dass Familie ZimtkeksundApfeltarte derzeit auf Kohlehydrate weitestgehend verzichtet. Ich bin seitdem total im Low Carb Backfieber und tüftle ein Rezept nach dem anderen aus, da die Herren hier ganz viel Lust auf Brot und Brötchen haben, aber natürlich auch mal auf eine Nascherei… so entstand dann auch mein leckerer und einfacher Low Carb Apfelkuchen, den ich Euch heute zeigen möchte. 

Aus dem Obstgarten Sonntagssüß

Schnelle Kirsch-Tarte mit Mandeln

Hallo Ihr Lieben! Habt Ihr auch Ferien? Ich bin tatsächlich ja ein riesiger Fan von Schulferien… kein Taxi Mama, kein frühes Aufstehen am Morgen und Peitsche schwingen, bis das Pubertier sich endlich aus dem Bett quält… Ach, das Leben kann so einfach und so schön sein! Ich kenne ja etliche Eltern, die die Ferien schrecklich finden und froh sind, wenn Ihr Kids wieder die Schule besuchen, bei mir ist und war das nie so. Ich habe meine Bengels gerne zu Hause und genieße diese gemeinsame Zeit, wir wollen Zimmer streichen und ein wenig “erwachsener” gestalten, ganz viel chillen und Spaß haben. 

Aus dem Obstgarten

Allerlei Lieblinge mit Kirschen

Heute habe ich mal eine kleine Zusammenstellung meiner allerliebsten Kirschrezepte von meinem Blog für Euch. Da es dieses wundervollen Früchtchen gerade derzeit in Hülle und Fülle gibt, muss man sie natürlich auch “verwursten”! Ich liebe Kirschen sehr, kann sie einfach so vom Baum Kilo-weise futtern und bin der Meinung, dass sie sich auch in Kuchen- oder Dessertform wirklich super gut machen. Daher hat sich natürlich in den vergangenen Jahren auf meinem Blog einiges an feinen Rezepten angesammelt und daher hier heute mal eine kleine Übersicht für Euch! Vielleicht findet Ihr ja auch Euren Liebling mit Kirschen hier bei mir, würde mich jedenfalls riesig freuen! Und jetzt ganz viel Spaß beim Lesen!

All Time Classics Sonntagssüß

Träubleskuchen oder Johannisbeertörtchen

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Die Beeren sind los – und wie! Ich freue mich so sehr, denn diese Flut an frischen Beeren bedeutet für mich immer, dass der Sommer nun endlich angekommen ist. Ich liebe sie ja in jeglicher Form, am Besten gleich frisch vom Busch! Als ich am Wochenende eine riesige Schüssel mit frisch gepflückten Johannisbeeren von meiner Ma bekam war klar, es gibt mal wieder Omas Träubleskuchen (heißt der bei Euch auch so?). Diese Kombination aus den sauren Johannisbeeren mit der süßen Eiweissmasse, hachz, da kann ich futtern bis zum Platzen! 

Bread, Brunch and Breakfast Süßes für den Osterhasen

Papas klassisches Osterbrot

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Ich liebe ja diese vorösterliche Zeit total…. draußen fängt alles an zu sprießen, die Natur wird wieder so schön grün und bunt und auch hier im Haus wird es wieder fröhlicher und farbiger…. Tulpen stehen auf dem Tisch, bunte Ostereier hängen an Zweigen in einer Vase und wenn ich aus dem Küchenfenster schaue, sehe ich unsere prall blühende Zierkirsche… Da hat man doch gleich ganz andere Laune, findet Ihr nicht auch? Was das Backen anbelangt, da stehe ich an Ostern ja eher auf die Klassiker…