Tag / Kürbis

Herzhaftes Backen Was Besonderes

Soulfood und Herbstgenuss pur: Kürbis-Quiche

Der Herbst ist definitiv die Zeit, wo sich im Hause Zimtkeks und Apfeltarte der Speiseplan wandelt … Gab es im Sommer häufig Salate, viel Gegrilltes und eher leichtes Essen, wird dann im Herbst die Suppenschüssel wieder hervorgeholt. Es gibt deftigere Küche und wir kochen dann auch viel häufiger wieder größere Menüs, wenn Freunde kommen. Ist eigentlich komisch, aber ich koche im Herbst und Winter tatsächlich viel ausgiebiger, als ich das im Sommer mache.

 

Süßes Kleingebäck Zimtliebe

Saftige Kürbis-Muffins mit Pekan-Streuseln

Hey, Ihr Lieben! Ich bin total im Kürbis-Fieber, Ihr auch? Da ich hier im Hause Zimtkeks und Apfeltarte ja leider keine Kürbissuppe mehr machen darf (ihr wisst es bereits, mein Herzblatt kann sie nicht mehr sehen),  muss ich weiterhin kreativ sein um zu meinem heiß geliebten Kürbis zu kommen. Denn ich kann ja Kürbis in jeder Art und Weise essen… immer!

Bread, Brunch and Breakfast Küchengeschenke

Kürbis-Apfel-Marmelade mit Ingwer

Kürbis-Apfel-Marmelade mit Ingwer ist in meinen Augen der perfekt Brotaufstrich und auch ein schönes Geschenk aus der Küche – außerdem ganz schnell gekocht!

Not macht erfinderisch, nicht wahr? Eine große Not bescherte mir mein Herzblatt, denn kürzlich hat er mit schreckensweiten Augen festgestellt, dass schon wieder Kürbis-Zeit ist… eine meiner liebsten Jahreszeiten, was das Kochen und Backen anbelangt!

My American Bakery Sonntagssüß

Lecker saftige Kürbis-Cupcakes

Hallo! Hier bei uns im Hause Zimtkeks und Apfeltarte haben die Kürbisse schon seit Längerem Einzug gehalten. Wie ist es bei Euch? Mögt Ihr Kürbisse und alles, was man damit anstellen kann, auch so gerne wie ich? Hier gab es schon Kürbissüppchen, Flammkuchen mit Kürbis und nun diese köstlichen Kürbis-Cupcakes, die ich Euch heute vorstellen möchte.