Tag / Frühling

Aus dem Obstgarten Frühling Tartes und Pies

Rhabarber-Tarte mit Vanille-Schmand und Mandeln

Mit Rhabarber hab’ ich es ja irgendwie in diesem Jahr. Und das, obwohl mein Angetrauter Rhabarber nicht ausstehen kann. Glücklicherweise habe ich ja noch drei weitere Naschkatzen im Hause Zimtkeks und Apfeltarte und – zumindest zwei davon – sind ebensolche Rhabarber-Fans wie ich. Und diese neueste Kreation hier wird bestimmt nicht alt, da bin ich mir sehr sicher: eine cremige Rhabarber-Tarte mit Vanille-Schmand und Mandeln

 

Aus dem Obstgarten Dessert

Strawberry-Shortcakes – Biscuits mit Erdbeeren und Sahne

Hat für Euch Muttertag eine Bedeutung, oder eher nicht? Viele sagen ja, dass ist der Tag, den die Blumenläden für sich erfunden haben, um riesig viel Umsatz zu machen. Ich für meinen Teil finde es zwar schön, wenn meine vier Männer an diesem Tag meines Mutterdaseins gedenken, aber letztendlich freue ich mich viel mehr, wenn sie dies ohne “Muttertag” tun und einfach mal so am 27. August ein paar Blümchen oder ein “… ich hab’ Dich lieb…” für mich haben.

Lecker und fluffig: Hefezopf mit Zimt-Zucker und Marzipan
Hefegebäck Zimtliebe

Hefezopf mit Zimt-Zucker und Marzipan

Sonntag, es regnet draußen Bindfäden und die Familie ist faul… Wie schön, oder? Manchmal muss das einfach sein, so ein richtig gemütlicher Tag auf der Couch, Ofen an, MauMau oder sonstige Kartenspiele zu Hauf, einfach super entspannt chillen. Für unser gemeinsames Kaffeestündchen habe ich mich heute morgen ganz früh ans Werk begeben und einen ultraleckeren Hefezopf mit Zimt-Zucker und Marzipan zubereitet….