Die Butter zusammen mit der Schokolade in einen Topf geben und über einem Wasserbad schmelzen. Wenn sich beides aufgelöst hat, den Herd ausschalten und den Zucker hineingeben. In der noch warmen Masse verrühren. Den Topf vom Herd nehmen und das Vanille-Extrakt und die Eier nach und nach in die Schoko-Buttermasse einrühren. Nicht zu stark schlagen!

Nun das Mehl und Kakaopulver zugeben und gerade eben untermischen. Zuletzt die gehackte Oreos einrühren und den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Brownie-Form geben. Die restlichen Oreos grob gehackt darüber streuen

Im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten (nicht länger!) backen, in der Form komplett auskühlen lassen, dann aus der Form nehmen und zum Servieren in Quadrate schneiden.