Ich liebe ja diese vorösterliche Zeit total…. draußen fängt alles an zu sprießen, die Natur wird wieder so schön grün und bunt und auch hier im Haus wird es wieder fröhlicher und farbiger…. Tulpen stehen auf dem Tisch, bunte Ostereier hängen an Zweigen in einer Vase und wenn ich aus dem Küchenfenster schaue, sehe ich unsere prall blühende Zierkirsche.Da hat man doch gleich ganz andere Laune, findet Ihr nicht auch? Was das Backen anbelangt, da stehe ich an Ostern ja eher auf die Klassiker.

Ich mag natürlich jegliche Art von Rüblikuchen, ich stehe sehr auf lecker gefüllte Hefezöpfe, Eierlikör-Kuchen sind sowieso immer genial und meine Osterhasen aus Quark-Öl-Teig gehören zum Pflichtprogramm! Was ich Euch hier bislang noch nicht gezeigt habe, ist das Osterbrot, das es früher immer bei uns zu Hause von meinem Vater gab und ohne das Ostern für mich gar nicht infrage käme. Dieses süße Brot gehört bei uns in jedem Fall auf den Frühstückstisch am Ostermorgen, genau so, wie die bunt gefärbten Eier!

Ebenso wichtig ist mir auch ein hübsch gedeckter Tisch. Meist richte ich den Frühstückstisch schon am Abend zuvor, so dass wir am Morgen einfach nur noch die frischen Sachen herausholen müssen und uns ansonsten ganz und gar auf die Ostereier-Suche konzentrieren können.

 Und ich verrate Euch jetzt mal wieder ein bislang gut gehütetes Familienrezept, nämlich das Osterbrot von Babba….

Das Rezept für das Osterbrot ist umgezogen und befindet sich jetzt in diesem Beitrag!

Falls Ihr noch weitere tolle Rezepte zu Ostern sucht, dann findet Ihr hier eine ganz wunderbare Sammlung an Rezepten für den gemütlichen Osterbrunch zu Hause und in einem weiteren tollen Beitrag gibt es meine liebsten Rezepte für Rüblikuchen!

Ich wünsch’ Euch was!

Andrea

Und? Schon ausprobiert?

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Hat es Euch geschmeckt?

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Habt Ihr etwas am Rezept verändert?

Tipps und Anregungen von Euch sind hier immer willkommen! Hinterlasst gerne einen Kommentar, damit alle anderen Leser sehen können, welche Ideen Euch zu meinem Rezept gekommen sind.

Ich wünsch’′ Euch was!

Andrea

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