Tag / Werbung

Herzhaftes

Fluffig gefüllte Kartoffeltaschen mit Lachs und Meerrettich-Frischkäse-Dip (Werbung)

Dass ich bekennender Frischkäse-Fan bin, wisst Ihr bereits wegen des enormen Cheesecake-Aufkommens hier auf dem Blog. Aber auch auf meinem morgendlichen Brot liebe ich Frischkäse in jeder Geschmacksrichtung. Als nun die Anfrage kam, ob ich nicht Teil der luftig-lockeren Bloggerkette von miree* sein möchte, war natürlich klar, dass ich da sehr gerne mitmache und mir ein feines Rezept einfallen lasse!

Schokoladiges

Weltklasse Zupfkuchen mit Himbeeren und Rezension von „Das Hüftgold-Backbuch“ (Werbung)

Als ich im Oktober auf der Buchmesse war, hatte ich die große Freude, dort eine Backvorführung von Florian Lechner und natürlich auch die anschließende Verkostung seines feinen Kuchens miterleben zu dürfen! Ein unglaublich sympathischer Mensch und ein sehr gastfreundlicher Verlag präsentierten sich dort auf der Messe. Ich habe mich pudelwohl gefühlt, Käffchen getrunken und mit den Damen des Verlages geplaudert.