Tag / Cookies

In der Weihnachtsbäckerei Küchengeschenke

Apfel-Cranberry-Cookies

Ihr Lieben, endlich ist es soweit! Halloween ist vorüber, die Weihnachtssaison ist – zumindest bei mir – eröffnet! Ist es nicht wunderbar, wieder Plätzchen und Cookies backen zu können, am Nachmittag bei einem Tee mit dem passenden Gebäck auf der Couch zu kuscheln und die gemütliche, Kerzen-beschienene Zeit einzuläuten? Ach, ich mag das!

Schokoladiges

Heute vergessen wir mal unsere Bikinifigur… oder: Chocolate-Chip-Cookies mit Oreo-Keksen gefüllt

So, nur dass Ihr es wisst: ich lehne jegliche Verantwortung ab! Ich war’s nicht… Ich wollte diese entsetzlichen Kalorienbomben, die unglaublich lecker schmecken, nicht backen! Aber ich musste, jawohl! Unter Androhung schlimmster Strafen, wie: „Ich mähe Dir nie wieder den Rasen, wenn Du mir diese Kekse nicht machst“, musste ich sie einfach backen….

Schokoladiges

Cookies mit Cranberries, Kokos und weißer Schokolade

Na, Ihr Lieben da draußen…. Wie geht es Euch? Eingeschneit und genervt von dem Wetter? Trotz allem guter Dinge, dass es doch noch irgendwann Frühling wird? Also, wenn ich diese Schneemassen vor meiner Haustür sehe und bedenke, dass ich gestern drei Mal haufenweise Schnee wegschippen musste, da kommen mir doch gleich weihnachtliche Gefühle, hi hi….

In der Weihnachtsbäckerei Schokoladiges

Double-Chocolate-Cookies

An manchen Tagen braucht man das einfach: ein gutes Stück Schokolade oder einen leckeren Chocolate-Cookie…. und gleich geht es der Seele schon viel besser! Gerade jetzt, in der meist leider viel zu stressigen Vorweihnachtszeit, tut so ein Keks wahre Wunder. Ihr solltet es mal versuchen. Meine Double-Chocolate-Cookies, die ich Euch heute hier vorstelle, sind doppelt lecker, zum einen bestehen sie aus verschiedenen Schokoladen-Sorten und außerdem sind noch Walnüsse drin… Einfach zum Verlieben… Ratz-Fatz gemacht, ohne lästiges Ausstechen und schneller aufgefuttert, als Ihr „Double-Chocolate-Cookies“ sagen könnt….