Tag / Beeren

Aus dem Obstgarten Sonntagssüß

Beeren-Tarte
mit Mascarpone-Frischkäse-Creme

Beeren sind ja sooooo gesund! Also, ich meine Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren…. sie enthalten viele Vitamine, Antioxidantien und sind außerdem Kalorien-arm! Jawohl! Das, und nur das ist der Grund für meine wundervolle Beeren-Mascarpone-Tarte. Ich wollte einfach meiner Familie etwas Gutes tun, dafür Sorge trage, dass sich die Herren hier gesund ernähren und zu ihren Vitaminchen kommen! 

Aus dem Obstgarten Hefegebäck Süßes für den Osterhasen

Zucker-und-Zimt-Hefetraum
mit Blaubeeren

Mensch, schrecklich! Dieser Hefekuchen mit Blaubeeren ist derartig lecker, dass Ihr ihn ganz und gar alleine auffuttert, bevor auch nur irgendwer sonst die Gelegenheit dazu hat! Ich kann überhaupt nicht aufhören… gerade frisch gebacken und noch lauwarm… unverschämt köstlich! Mir kam diese Idee, als ich gestern zwei Körbchen Blaubeeren erstanden hatte und überlegte, was ich damit wohl backen könnte?