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In der Weihnachtsbäckerei Zimtliebe

Winterliches: Apfel-Cupcakes mit Zimtfrosting

Ist es bei Euch auch so bitterkalt, wie bei uns? Es ist heute ein traumhafter Tag, blauer Himmel, klare Luft, aber kalt, kalt, kalt….. Ich brauche da auf jeden Fall etwas Süßes und Leckeres, um mich nach einem großen Winterspaziergang mit Hund wieder zu stärken und aufzuwärmen. Neben einer schönen Tasse Kaffee hätte ich den Vorschlag, dass Ihr Euch ein paar easy-peasy Apfel-Cupcakes backt und sie dann mit einem köstlichen Zimtfrosting vollendet. Yummie…..

In der Weihnachtsbäckerei Küchengeschenke Zimtliebe

Auf die letzte Minute und gaaaanz schnell…. Superleckeres Apfel-Zimt-Knuspermüsli zum Verschenken oder selber futtern

Nur noch vier Tage bis Weihnachten…. allerhöchste Zeit, die letzten Geschenke zu produzieren und die Päckchen zu packen! Ich bin hier in meiner Küche noch in der Großproduktion: Bratapfelmarmelade, Orangenmarmelade und Apfel-Zimt-Knuspermüsli, alles heute geschafft! Gestern habe ich schon Orangen-Gewürzöl gemacht, ich hoffe mal, ich habe jetzt für jeden Geschmack etwas und werde nun anfangen die Sachen hübsch zu verpacken….

In der Weihnachtsbäckerei Schokoladiges

Double-Chocolate-Cookies

An manchen Tagen braucht man das einfach: ein gutes Stück Schokolade oder einen leckeren Chocolate-Cookie…. und gleich geht es der Seele schon viel besser! Gerade jetzt, in der meist leider viel zu stressigen Vorweihnachtszeit, tut so ein Keks wahre Wunder. Ihr solltet es mal versuchen. Meine Double-Chocolate-Cookies, die ich Euch heute hier vorstelle, sind doppelt lecker, zum einen bestehen sie aus verschiedenen Schokoladen-Sorten und außerdem sind noch Walnüsse drin… Einfach zum Verlieben… Ratz-Fatz gemacht, ohne lästiges Ausstechen und schneller aufgefuttert, als Ihr „Double-Chocolate-Cookies“ sagen könnt….

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