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Schokoladiges

Cookies mit Cranberries, Kokos und weißer Schokolade

Na, Ihr Lieben da draußen…. Wie geht es Euch? Eingeschneit und genervt von dem Wetter? Trotz allem guter Dinge, dass es doch noch irgendwann Frühling wird? Also, wenn ich diese Schneemassen vor meiner Haustür sehe und bedenke, dass ich gestern drei Mal haufenweise Schnee wegschippen musste, da kommen mir doch gleich weihnachtliche Gefühle, hi hi….

In der Weihnachtsbäckerei Schokoladiges

Double-Chocolate-Cookies

An manchen Tagen braucht man das einfach: ein gutes Stück Schokolade oder einen leckeren Chocolate-Cookie…. und gleich geht es der Seele schon viel besser! Gerade jetzt, in der meist leider viel zu stressigen Vorweihnachtszeit, tut so ein Keks wahre Wunder. Ihr solltet es mal versuchen. Meine Double-Chocolate-Cookies, die ich Euch heute hier vorstelle, sind doppelt lecker, zum einen bestehen sie aus verschiedenen Schokoladen-Sorten und außerdem sind noch Walnüsse drin… Einfach zum Verlieben… Ratz-Fatz gemacht, ohne lästiges Ausstechen und schneller aufgefuttert, als Ihr „Double-Chocolate-Cookies“ sagen könnt….

In der Weihnachtsbäckerei Schokoladiges

Knusper, knusper Knäuschen……. wunderbare Weiße-Schoki-Cranberry-Cookies

Selbst dran schuld, ich hab’s mir ja gewünscht: ….leise rieselt der Schnee…. Da haben wir ihn jetzt, es schneit und schneit, ich habe heute schon mehrfach die Strasse geräumt und es nimmt kein Ende mit den Schneemassen. Da ist es doch wirklich großartig, wenn man kalt und durchgefroren reinkommt, die Kerzen am Adventskranz brennen und in der Küche steht der Teller mit den Cookies und der heiße Tee – was kann es Schöneres geben.

Easy-Peasy-Rezept Schokoladiges

Marmorkuchen

Ich weiß, Ihr denkt jetzt: wie langweilig… ein Marmorkuchen, das ist doch nix Besonderes… Nein, kein bisschen langweilig und etwas ganz Besonderes: dies ist nämlich der leckerste und saftigste Marmorkuchen der Welt. Ich schwöre! Probiert es einfach aus, Ruck-Zuck gerührt und super lecker. Ihr werdet bestimmt begeistert sein.