Category / Cheesecake

Cheesecake Sonntagssüß

Cheesecake-Tarte mit frischen Erdbeeren

Also, das mit dem Cheesecake und mir, das wisst Ihr ja…. Unendliche Liebe und Obsession! Wenn ich nur das Wort „C H E E S E C A K E “ schon höre, schmelze ich dahin wie Butter in der Sonne! Oft ist es aber tatsächlich so, dass so ein Stück Cheesecake echt wahnsinnig mächtig ist und man es wirklich kaum schaffen kann! Von den Zutaten, die in meinem New York Cheesecake sind, wird eine fünfköpfige Familie drei Tage lang satt 🙂 

Cheesecake Dessert

Frühlingsfrischer Cheesecake
auf Mandel-Crumble mit Mango

Hallo meine Lieben an diesem schönen Frühlingstag! Nachdem ich heute schon wieder fleißig im Garten gewerkelt und die Sonnenstrahlen genutzt habe, gibt es nun für Euch hier das Rezept für einen Wow-Cheesecake-im-Glas! Irgendwie habe ich festgestellt, dass ich schon lange keinen Cheesecake im Glas mehr gepostet hatte und daher habe ich mir ein hübsches frühlingshaftes Rezept für Euch überlegt.

Cheesecake Dessert

Chocolate-Cheesecake
mit Zimt-Äpfeln

Irgendwie inspiriert mich der Herbst – viel mehr als andere Jahreszeiten – Neues auszuprobieren. Diese Tage, an denen es früher dunkel wird, alles so anheimelnd und gemütlich ist, da stelle ich mich gerne in die Küche und tüftle an Rezepten und probiere aus. Klassischerweise dann eben mit Herbstfrüchten wie z.B. Äpfeln, Pflaumen, Birnen oder auch mit Maronen und Nüssen.